手势。

    有人迟疑，有人迅速，最后到底都吃上了。

    不过一旦动了手，就知道这玩意儿有些让人停不下?来。

    掌柜们面面相觑，到底是卖还?是不卖啊。

    其中一位掌柜问江行安，“江公子，可有其他的烹制方式？”

    江行安：“有啊，就是把螺肉全挑出?来，用?同样的方式做就可以。”

    “不过，你们不觉得自己动手丰衣足食，这样吃起来更香吗？”

    他们想了下?，反驳不了。

    “这可真是叫人发愁。”

    江行安提议：“这螺蛳更适合做夜间生意，佐酒更好。”

    京城并不宵禁，夜间也极为热闹，花楼外的小贩生意从晚做到天明，十分火热。

    “要了，”于掌柜一张银票塞江行安手里，正正好是五十两。

    “这菜卖不卖我金玉楼卖不卖是一回事?，但得能卖。”

    万一哪家公子想不开，非得尝尝呢，他一盘上去再配两瓶好酒，依旧能赚几两银。

    到最后江行安还?是收了五百两巨款。

    当场写了菜谱，还?顺便提了一嘴，一通百通，同样的做法，换换食材完全没问题。

    比如他觉得茴香小油条也好吃，或者花椒叶小酥肉，皮蛋小酥肉都好吃。

    对，还?没皮蛋，回头也能腌制些出?来卖。

    拿了菜谱的掌柜们都很急，把江行安背来的薄荷叶茴香叶紫苏叶瓜分了个干净，螺蛳的量不多?，被?近水楼台的刘掌柜先抢到了手。

    “明日只能送薄荷叶和茴香叶，螺蛳抓了要吐沙子，各位掌柜想要货的话得提前说。”

    于是江行安又接了几笔大单，看?着?掌柜们匆匆离去的背影，江行安感叹，明儿京城附近的猪要遭殃了。

    刘掌柜也很忙，只来得及让小二给江行安提一只鸡一只鸭，人就没影了。

    最近归云楼鸡鸭鱼卖得最好，备的食材多?，刘掌柜有心跟江行安交好，并不吝于这样的顺手人情。

    怀揣巨款的江行安觉得可以大采购了。

    他跟齐溪商量，“我们去买口铁锅吧，再买点排骨，买点梅花肉，回去后咱们也这样吃一顿。”