后嘴巴居然也一点不拔干,魏鹏吃过不少东西,知道菜里没放过多的调料和什么科技,那十分难得。
现在也对拌黄瓜期待起来, 这可是他想吃的菜,这种天气晚上就适合吃点凉菜,他说:“那我去食堂打两份稀饭。”
魏鹏到食堂一看,今晚在食堂吃饭的工人并不多,和以前相比,食堂冷清了一点,但魏鹏并不在意,往放饭的地方一看,一个大桶里装着绿豆稀饭,但看起来有点清汤寡水,但那并不是米放得不多,纯粹是熬煮得不好,稀饭不黏稠,便全沉入了桶里,上面的米饭清得能照出人影。
食堂负责人丁义海看见了他,赶紧走上前来:“魏经理今天想吃点什么啊?”
像他们这样的工地领导是有特权的,在食堂吃饭可以单独要小炒,不过魏鹏对食堂的东西敬谢不敏。
“我要份稀饭就可以了。”
丁义海接过他的饭盒,走到后厨,笑道:“我帮您打饭。”
一边舀粥一边自卖自夸:“现在天气热了,我们专门熬的绿豆稀饭,绿豆都是买的最饱满的品种,吃起来清热下火,最适合工人吃了。”
魏鹏道:“你们有心了。”
丁义海给魏鹏打满了两大盒稀饭:“魏经理给您。”
魏鹏一看,饭盒里虽然也是绿豆稀饭,但粘稠了许多,绿豆煮爆了花,米似乎都白了些,这显然是小锅小灶煮起来,大概是丁义海他们自个准备吃的。
魏鹏也是无语了,心想丁义海这两口子的眼界比针尖还小,煮个稀饭都得分两锅,这摆明了不拿工人当回事。
他接过稀饭道了个谢便离开了,没多说什么,毕竟丁义海两口是丁经理安排来的人。
魏鹏回了办公室便把几个饭盒打开,立刻闻到了黄瓜的清新融合酸辣以及蒜末的香气。
拍碎的黄瓜放在饭盒中翠绿脆嫩,瓜肉带着水润的白,表面裹着一层清亮的红油,小米椒和蒜末,油光微微发亮,清爽勾人。
魏鹏夹起一块,放嘴里一咬,“咔嚓”一声,凉丝丝的汁水爆开,清冽解腻,瓜肉腌制得刚好,不软不绵还进味,辣椒油香而不燥,香醋微微提酸,咸淡刚好。
明明是简单至极一道菜,却偏偏一直勾着人的嘴巴。