瘾跟我抢。”

    高芳笑容更大：“你喜欢就好，我下次多买点！”

    三十一瓶的泡姜比较贵，但对于高芳来说，只要女儿喜欢，这点钱不算什么。

    母女俩这次视频电话打了个一个多小时才挂，孟悦以前不知道原来自己和妈妈也有那么多共同话题，从美食牵引而出，话多得聊不完，而以前两人都有自己的事要做，又不了解对方生活，每次打电话都是一些老生常谈的叮嘱，叮嘱多了便成了一种负担。

    美食，果然是聊天一大利器。

    *

    另一边，水笛正在土里摘豇豆，豇豆藤牵满了竹架，叶子郁郁葱葱，细细长条的豇豆垂落，长势很好。

    水笛今天准备做肉沫豇豆，这是一道是众所周知的下饭菜，切细的豇豆和炒得松散油香的肉粒是最完美的搭档，拌饭吃口味一绝，江城不少早餐馆都卖肉末豇豆馅的包子，足见大众对这道菜的喜爱。

    为了做这道菜水笛前些天就准备了一些泡豇豆。

    肉沫豇豆中的豇豆一些人会选择泡豇豆一些人更喜欢新鲜豇豆，水笛准备两种豇豆都加上，这样既有新鲜采摘的鲜美，也有泡菜的清爽咸味，丰富了菜的口感层次，只是在炒的时候要格外注意调料量和火候，不然很容易炒得不伦不类。

    油热之后肉沫先下锅，炒得酥香松散，盛起后再下入新鲜碎豇豆，放少量盐，半熟时再放入泡豇豆，水笛一手攥着锅把，手腕一扬巧劲颠锅，两种碎豇豆跟着腾空再簌簌落下，均匀混合，青菜独特的香气和泡菜的醇厚交织，经由大火烹制，裹着烟火气盈满了整间厨房，最后下入肉沫，略微翻炒几下出锅。

    水笛一手拿锅，一手握着锅铲，非常有大厨气质，她觉得妖怪天生比较适合做这些，厨师就需要好的体力，强大的臂力，她完美符合。

    一大盆肉沫豇豆放在桌上，光看颜色，只闻香味就知道十分下饭了，水笛觉得今天自己完全不像前几次在做酱料，纯粹是在炒菜了。

    这个念头一来，她脑海中灵光一闪，她也可以做熟菜送到工地呀！