一个汉堡里面，你放三片芝士，挤一坨沙拉酱。

    面包胚和牛肉饼你还得用黄油煎。

    牛肉还得要肥的，瘦的你嫌弃柴。

    一咬一口油，非跟我犟，说啥健康。

    就放那薄薄一小片儿西红柿和一丁点生菜，圆葱丁。”

    白近玮是真不知道这玩意有啥好吃的，感觉和吃荤油差不多。

    那沙拉酱里边儿全是油，唯一健康的就是放了那么一丁点儿味的柠檬汁。

    第275章 汉堡店

    白染下楼，看见老妈正在揉手腕。

    “怎么了？写字写多啦？戴个护腕保护手腕就行。”白染说着，把老妈的手拽到手里，仔细查看。

    “写字？你猜猜你妈她是因为啥手腕酸痛？”厨房里，白近玮语气中嘲讽值拉满。

    “我搅和沙拉酱弄的，写字哪能累成这样？”苏落月不太好意思的收回手。

    “哦，那你注意点身体。”白染尴尬放下手。

    也不知道现在有没有小型的电动打蛋器？

    大型的肯定有，工厂里肯定能找到，那就没道理小型的没有。

    手动打发沙拉酱真的是个挺累人的活，没有电动打蛋器干不来。

    “闺女，宵夜来个汉堡？”白近玮在一边团肉馅道。

    “行啊，我要双层肉，中间再加一片菠萝，两片芝士。”白染看了一圈食材后点单。

    “对了，爸妈你俩咋想起来吃汉堡了呢？之前你们都嫌弃说不好吃吗？沙拉酱都放变质丢掉。”

    白近玮将团好的肉馅按压在滚烫的平底锅里，锅中发出滋啦滋啦的声音。

    “之前咱们吃的都是鸡肉汉堡，感觉没啥吃头。

    上回我跟你妈去牛排店点了一个牛肉汉堡，味道比那炸鸡排汉堡好吃多了。

    这不，你妈就记住了这个味道，念叨好几天了。

    我翻咱家的书，在《西式快餐大全》里面找到了一种牛肉汉堡的做法，试着做做。

    你们母女俩一会儿好好尝尝，给点意见，看看还有没有啥改进的地方和人家牛排店里卖的有啥区别？”

    白近玮说着话，手上也没闲着，另起一锅往里倒油加热，准备炸薯角。

    “牛排店里的汉堡肯定比普通快，餐店里的汉堡好吃。

    因为牛排店汉堡中的肉饼全都是用的牛排边角料。

    里面都是丰富的油脂，吃起来特别鲜嫩多汁。”