苏婉话音一落，小朋友们眼睛都亮了几分。

    “哇，好耶！”

    “太棒了！”

    “小凯终于可以炒香喷喷的炒饭啦！”

    “园长姐姐万岁，园长姐姐最漂亮了……”

    小朋友兴奋极了，兴奋之余口中对苏婉的赞美像不要钱似的往外说。

    听的李老师等人是心里快酸死了。

    呜呜呜！

    她们也想被小朋友们这样的喜欢！

    苏婉嘴都快笑歪了。

    “哈哈哈！”

    “继续，别停……老师喜欢听。”

    李老师等人：“……”

    一直到实在受不了李老师等人针芒一样的眼神，苏婉这才大手一挥：“收！”

    小朋友立刻闭嘴了。

    “去，大家把锅换了，老师要开始教你们了。”

    黄金炒饭这道菜的难点在于调味，及对火候的掌控。

    调味对于之前调过包子馅料的小朋友来说不难，苏婉只是随便点拨几下他们便会了。

    难就难在他们对火候的理解。

    炒饭时火候应该调到中高火，这样才能使米粒达到外酥里软的效果。

    不然火大了会焦，火小了等出锅米饭甚至都熟不了。

    毕竟是小朋友第一次炒菜，操作起来难免会紧张，一时间出现了很多问题。

    “小俊，鸡蛋要搅匀了才能下锅！”

    “萌萌，你火开的有点小哦。”

    “还有浩浩要小心，翻动米饭时的动作要轻点，不要把米饭弄出锅了，这样会烫着自己。”

    “哇，小凯，能告诉老师你怎么会做锅巴的吗？”

    一时间苏婉忙翻了，这个小朋友面前指导几下，那个小朋友面前安慰几句。

    李老师等人也不遑多让，时刻紧绷着神经，生怕小朋友烫到自己。

    “嗯，不错！”

    苏婉转悠到小壮面前，终于眼睛一亮。

    灶台上，小壮一手抓着锅铲，不时翻炒着锅中的米饭，随着米饭逐渐加热，米粒也渐渐附上了一层金色的外衣。

    另一手也能闲着，不时操纵着锅柄轻轻一翻，锅中的炒饭如浪而起。

    整个过程小壮始终保持着沉着冷静。

    “盐有点少了。”

    “蔬菜加的也有些多了，这样会盖过米饭的风头。”

    眼看小壮即将功亏一篑，苏婉连忙给予指导。

    “我闻到有糊味了，快，把锅底的米饭翻上来，不错，加虾仁火腿！”

    “继续翻炒，再翻几次锅！”

    “换小火焖一下，别着急，稳住！”

    “虾仁的香味出来了，火腿的香味有了，一二三，出锅！”

    苏婉话音一落。

    小壮手中的炒勺一勾，锅中的米饭瞬间被勾进了炒勺中，顺着锅沿一抽，在空中转了圈，扣在了盘中。