一道菜的慢慢炒。
但好在炒菜最大的有点在于,快!
只要菜备得好,那三分钟一道美味小炒也是简简单单。
所以宋夏现在主要是在教大嫂们她的炖肉法子。
“小香, 你稍微往里面放点儿糖,提鲜的!”
“诶诶诶!对!杏儿嫂加一点点豆豉就成!”
“哇,秀丽嫂子你做饭好香啊!”
……
一边夸一边指点,夸得几个嫂子捂着嘴直,“这都半辈子了, 还是第一次炖这么香的肉嘞!”
没一会儿这几口大锅就飘起了炖肉的香味儿。
宋夏看着肘子、五花肉等费功夫的炖肉都规规矩矩的在火上慢慢炖着,这才放心地留杏儿嫂她们在这里做些村子里常做的杀猪菜。自己则去一旁收拾准备做小炒菜。
伴着能飘半个村子的肉香味儿,一直忙到酉时, 随着王大娘掐腰站在门口的一声大喊:“赶紧收拾收拾摆桌子!吃饭了!”
忙碌了一天的杀猪宴,正式开始。
随着一道道香飘四溢的饭菜端上桌,一群人早就馋到眼睛都发绿了。
大人们摆了四桌,小孩子也摆了一个大桌。
“好香啊……”陈三石趴在桌子上,眼睛紧紧盯着婶子们手中的饭菜,口水都快流下来了。
“陈石头!你看你那没出息的样子!”沈江自己也没好到哪儿去,但依旧看不惯陈三石这副模样,这小子刚刚活儿没干多少,现在倒是光想着吃!
“宋姐姐让的!”陈老伯一家子都被宋夏请过来一起热闹,陈三石自觉有了底气,这时说话也硬气了许多,挺着个小胸脯直接怼了回去。
“我让你白吃白喝!”沈江才不管他这个,上前就揪着陈三石的耳朵让他去旁边搬凳子。
“啊啊啊啊!沈江!你放开我!奶!娘!救我!”陈三石捂着耳朵被沈江拖着走,大声喊着。
”去去去!你们一边儿折腾去!别在这儿碍事儿!”
结果不仅没人搭理他们,还被沈大牛给往一边轰,嫌他们烦人。