的豆腐一节青葱一勺味增酱就能调味烹煮出来了。
有时也会在里面放点高汤粉、小鱼干或者蛤干进去,这样出来的味增汤味道可能会更好喝些。
四个人端着碗一口下去感觉整个人都暖和了,石桥山刚准备喝第二口,突然看见了在汤里漂浮着的东西,当下惊喜的叫了起来,“今天这味增汤里还放了肉诶!”
他这一叫,周围几个人都拿了筷子在自己的小碗里翻找了起来,果然,里面有烫好的一片片猪肉。
“难怪,我刚还想说今天的味增汤特别好喝些呢。”鱼干和蛤干虽然也不错,但还是肉要更好吃些。
“我觉得都一样好喝。”说话的这人叫任光辉,一边喝汤,一边还不忘给自己夹了一筷子沙拉。
今天的蔬菜沙拉是加了全麦的,沙拉上面撒着一些脆脆的干面包丁和生火腿片,还有很多全麦粒,下面放了玉米笋、小西红柿、秋葵以及黄瓜片,和水嫩嫩的生菜拌在一起,盛了满满一大盘。
江户就是这点很奇怪,蔬菜和肉的价格差不多,除了青椒、豆芽、卷心菜这三样常见蔬菜之外,其他的菜价格都不便宜。
他们也很久没有一次吃这么多种不同的蔬菜了。
就在嚼嚼嚼的时候,今天的主菜总算也被端了上来,大大的海碗还没露出面来就已经闻到那股热辣霸道的气味。
周珉把碗放下,笑得也很开心,“今天小炒店的特色定食是炸猪排饭,正好早上买了不少猪肉回来,给你们做的就是水煮肉片。”
肉片看着肥却一点也不腻,没等入口,那又辣又麻的香味就已经冲击着几个人的味蕾,江户这边的口味清淡,特别是石桥山和高泽华两个人原本就来自于川省,离开华国后已经很久没有闻到这么熟悉的香味了。
不等周珉招呼,囫囵道了声谢后就一人一筷子的赶紧吃了起来。
里头除了肉片,还加了黄瓜、豆芽、千张,满满当当的堆满一整个海碗。
“慢慢吃,米饭不够的话后面厨房里还有。”