颗大枣,间杂几颗红豆。
姜宝珠什么也没蘸,吃得分外香,边吃还边想:那些在家里的小朋友过端午节,应该也和她今天这样差不多吧……
“……粽叶两片错叠起来,有棱的一面朝上,这般一绕——”到底是做了娘亲的人,石宜手把手教人包粽子,也像梁妈妈一般温和耐心。
可就跟见了鬼似的,各种佳肴信手拈来的姜掌柜,怎么也拿捏不了这小小粽子——封盖的粽叶扣下来,棉线一捆,本来菱形的粽子就变成饭团一样的三角饼。
石宜却赞掌柜的包得好。了解过后才知道,这粽子在大宋,形状可谓五花八门:除了后世常见的四角棱形,还有牛角粽,秤砣粽,竹筒粽,四粽,甚至毛笔一样尖尖细细的粽子……
既如此包容,姜宝珠便心安理得地包起她的三角“饭团”来。
杜克柔倚着灶台看两人包制:“幸而石娘子在这儿,否则只怕今儿还吃不上这粽子了呢。”
姜宝珠抬脸一笑:“不还有姐姐你嘛。”
杜克柔眉梢一挑:“你几时见我曾下灶?”
“掌柜的府上年年都能收到不少做礼的粽子罢?想来也无需包。”石宜笑道,“不过有些人家惯来自行包制,图个阖家动手的志趣罢了。”
“这倒是。”杜克柔点头,“年幼时,我阿娘也曾带我一同包过粽子。那会儿我们还在洛阳,园中有一种牡丹,端午都不败。我阿娘便摘些花瓣洗净了,和糯米一起包进粽子里……”
她喃喃着,手中的团扇不知不觉停止摆动,唇角噙着笑,陷入记忆的眼却不知为何有些落寞。
回过神来,杜克柔撂开扇子,拿过一旁的襻膊:“罢!今儿本姑娘好兴致,也来包包这粽子!”
姜宝珠立马让出自己的绣墩:“噫,大姑娘您请——”
大姑娘头回包粽子,水平也就跟小学时的姜宝珠差不多吧,看着那捆上绳便四处漏米的粽子,姜宝珠憋笑憋得肩膀直颤。
石宜在一旁盯着两个掌柜的斗嘴,忽然也吃吃笑出声来。
杜克柔扭头看她,一脸受伤:“你竟也伙同这坏妮子笑话我!”