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    下一刻，他勺子又一转，迫不及待吃起第二口。

    勺沿紧贴煲臂，刮下一片焦黄色金边，他也终于尝到这煲仔饭的精华。

    “咔嚓——”

    脆硬焦香的锅巴在齿间碎裂，咀嚼间，米香，酱香，腊味的咸甜油润彻底爆发，迅速充盈口腔。

    这锅巴起得恰到好处，一点没糊，经酱汁炙烤浸润，泛着油亮亮的琥珀光泽。

    见人嚼得嘎嘣脆响，姜宝珠笑意愈深。

    “如何？”

    杜琮收敛面上陶醉之色，傲娇一偏头：“尚……尚可罢。”

    姜宝珠眉梢一挑，重重叹气：“那我再精进火候，改日请衙内品鉴罢。”

    她说着，便作势端走砂锅。

    杜琮大惊失色：“哎哎——”

    “姜娘子不与我台阶下便罢了——”他将砂锅虚搂进怀，一脸怨念，“怎的连饭都不给吃？”

    姜宝珠终于笑出声来：“给给给！衙内慢用。”

    她转身进灶房拿出雪菜和笋脯，又给人倒满一杯大麦茶。

    “这腊味煲仔饭还未正式售卖，衙内头一个尝，总要与我些实在话才好。”

    杜琮将锅巴全部从煲内铲下来，又大手一挥：“娘子且多备些腊味罢！只怕你不够卖呢。”

    “这煲仔饭可是明儿开售？我遣羊舌来打包。”想了想他又道，“还有食单上那虾煲和肉圆煲，明儿也一并带走！”

    “好嘞！”姜宝珠笑着应下，忽而想到什么，“明日我再备一锅鲈鱼煲，正好一块儿与杜姐姐带回去——她最喜食鱼了。”

    杜琮摇头：“我阿姐不在，她回洛阳省亲去了。”

    “啊？”姜宝珠吃惊，“回洛阳了……几时走的？”

    “昨儿午后。”

    姜宝珠失落“啊”出一声：“她怎的都没同我说一声……”

    杜琮刚吃进一勺锅巴，口齿不清的：“她走得急，连父亲母亲都没说。”

    咽下口中食物，他继续道：“阿姐着急赶在年前回来，而后还有春节一应事宜要忙——我们迁进京后，年年都这般。”

    姜宝珠点点头：“原来如此……”

    她忽然想到之前爹爹和自己说过，杜姐姐以前嫁过人的事。

    也不知她每年回扬州省亲，是否还和男方家有所往来。

    她们关系已经这般好了，可杜姐姐从没跟自己提及过这些往事……