满面红光,人仿佛年轻了好几岁。
“姜掌柜,你这鸭血杂脏好生香,热羹下肚,比大口吃肉还过瘾哩!”
“谢屠大哥赞誉。”姜宝珠眉眼弯弯,“如今天儿凉了,鸭血暖身,热羹解乏,江湖路上来一碗——心里踏实!”
“可不是!”汉子跟遇见知音似的直拍大腿,他也不着急走了,小山似的压在桥墩上,跟姜宝珠唠起来。
“掌柜的有所不知,我们这趟镖要往河北去,临近中秋,路上怕少不了折腾……”
原来是镖队的,还是个镖头。
他们这一趟走的是急镖,须赶在中秋前回京,这才夜里出发。也是辛苦。
唠了一会儿,屠镖头起身一指汤锅:“姜掌柜,这锅好羹我全要了,带回去叫兄弟们暖暖心窝子,赶路也有劲头。”
“杂脏索粉也尽数与我——只一样,不可再白饶了!”
姜宝珠怔了下,随即心中大喜——一晚上卖不动,一卖就卖出一大锅,还真是峰回路转啊!
“屠大哥大气!”姜宝珠手上刷刷打包,嘴上还不忘来两句好听的,“要我说啊,出远门就该吃鸭血羹——血旺血旺,一路财神都来撞!”
“好彩头,会说话!”屠镖头仰天哈笑几声,笑得摊上案板都在震。
笑完他又朝姜宝珠一拱手:“便借掌柜的吉言!”
配菜调料装进提篮里,鸭汤没法打包。屠镖头挥挥巴掌表示小问题,而后他长臂一伸,单手将大铁锅轻轻松松抱怀里,又说一刻钟后再潜人把锅送回来。
转身要走,他又若有所思:“天儿转凉,合该多吃些热乎的……掌柜的,往后你将鸭血羹送来镖队可行?”
“每月二回,每回三大锅!”
作者有话说:
没有说吃下水就低人一等的意思作者就很喜欢吃鸭胗鸭肠大腰子!
第18章 养小鸭崽
可行?
可太行了!
姜宝珠满口应下,脑中算盘打得啪啪直响:
一锅鸭血索粉羹利润七百多文,一个月若送去镖局六锅——
能赚四五贯钱呢!
这比摆摊一碗一碗卖方便不少,重要的还拓展了客源:往后和镖队混熟了,有机会搭卖点煎角儿或是旁的什么,更有的赚!
煎角儿生意如今已稳定下来,若加上这鸭血索粉羹“外卖”,她一个月想来能入账二三十贯。