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    中华民族对种菜有着超乎寻常的执念——月亮上发现水的新闻出来后,底下一水儿竟都在讨论能种什么菜……

    姜宝珠以前很不理解这种刻在基因里的种地迷恋,如今赤脚踩在地里,弯腰扒开土壤洒下种子时,她好像有些懂了。

    种地,便是将身体与土壤,节气相连。这种最朴实的劳作,能带来最踏实的安全感——所谓“接地气”,接的,或许就是这种能量吧。

    而比地气还要蓬勃的,是万物生长的力量。它能带来希望。

    看见种子落进地里,人就开始有了盼头。比如此刻,姜宝珠叉腰打量着种好的两块地,仿佛已经看见绿油油的菠菜,水灵灵的油菜哗啦啦跳进锅里。

    她还看见家里院儿变大了,房子也更宽敞了。

    不远处还有座气派的彩楼欢门,门前车水马龙,门庭若市。

    谁家酒楼生意这么好?

    啊,原来是她的呀!

    ……

    美滋滋做完白日梦,姜宝珠只觉心情舒畅,浑身是劲儿。

    她走进灶房,拿出之前买来的香料:茴香,桂皮,花椒,草果,陈皮,甘草等——有几味还是药铺中寻到的。

    香料留一半以后煲汤用,剩余的下铁锅炒出香气,再放到石臼里碾成粉末,这大宋版本的“十三香”便做好了——等下次调煎角馅时就加点进去,绝对风味大增!

    香料粉存进陶罐,姜宝珠又拿起旁边的豆酱。这罐黄豆酱是阿娘做的,娘亲厨艺一般,酿酱手艺却一绝,姜宝珠最开始做的那张鸡蛋灌饼全靠这酱赠味。

    酱罐子里舀出豆汁来,下锅小火慢慢熬成浓汁状,鲜味浓郁,做菜时滴进去几滴,勉强算作后世的“味精”吧。

    这些调料姜宝珠早就想配了,今日总算有闲工夫。

    这还不算齐活,她在心里暗暗盘算着:等再挣出些钱来,她便去鱼虾行买点干贝,瑶柱,鲜虾甚至牡蛎回来,配合酱油与沙糖,估计能做出类似耗油的调料……

    正徜徉着,姜老爹在灶房外唤她。他要去买纸墨,问女儿有没有顺道要买的食材。

    姜宝珠答不用,却又在爹爹出门之际忙不迭追出来,请他去陶肆那儿问问青砖作价几何。

    “青砖?”姜明远瞪大眼,以为自己听岔了,“珠儿,你要青砖作甚?”

    姜宝珠想做一个面包窑。

    调料,厨具现在都配得差不多了:灶房里的那口老土灶能烧出带锅巴的柴火饭,也能蒸出香喷喷的蒸饺,就是没法当烤箱用——一个厨子家里怎么能没烤箱呢!

    宋朝倒是有烤炉,但不像烤箱是封闭式的。大缸似的敞口炉可以将烤饼贴在炉壁,也能探进挂钩烤鸭熏鹅。

    烤炉不便宜,面包窖做大一些,完全可以覆盖烤炉功能,还能烘焙各类糕点。

    姜宝珠画大饼似地给爹娘描述面包窖能做出什么,姜明远很快被说服,咂巴着嘴唇出门了。

    管琦姐儿借来纸笔,姜宝珠坐在灶房门口,开始起草图纸。

    上辈子看过一位美食博主做面包土窖的视频,姜宝珠相当心动。奈何公寓房没有条件,她只能眼馋地反复刷视频。

    现今,家里这方小院让她的心愿落地,草图也很快画了出来:

    面包窖就贴着灶房门口的院墙造,方便取火和加料。姜宝珠很贪心地将窑直径定在四尺,这个尺寸,除了牛不能烤,烤只小咩咩也不在话下了。

    图纸竣工,院门也从外头被推开。姜宝珠兴冲冲迎上去,又戛然止步。

    她爹不是一个人回来的。

    吴大郎跟在后面,推着一车砖进院来。

    作者有话说:

    开了段评,欢迎大家多戳戳!

    第15章 非你不娶

    对上女儿僵硬的脸色,姜明远不自然地笑了下:“我在那泥瓦铺子打听,大郎正好路过——哦,这砖钱是爹爹给的,你莫忧心……”

    “那泥瓦博士送砖还要钱,我,我便想着不如我顺道推回来……”吴大郎也结结巴巴跟着解释。

    对上姜宝珠视线,他抓着脑袋偏开黑红的脸:“听伯父说你要建炉灶,我,我也能出把子力气……”

    姜宝珠客气颔首:“那便多谢吴大哥了。”

    虽说上回方婶子闹得很难看,可她家其余人却没和他们家撕破脸。尤其这吴大郎,平日门外巷里碰着面,也还是“伯父婶子”的主动打着招呼。

    人家到底是帮忙将这一大车砖推回来了,合该以礼相待。付惜音客气招呼人进院,又倒出两盏茶来。

    吴大郎接过茶盏一饮而尽,一刻没歇,立马问起姜宝珠造窑的事。

    姜宝珠展开图纸给他瞧。

    有一说一,吴大郎是些手艺在身上的,打得一手好铁不说,木工,泥瓦工也都会做。

    这后世的面包窑他没见过,瞧瞧图纸,再听姜宝珠解释两句,很快就明白是怎么一回事。

    “大郎今日怎没去祭坟?”付惜音和人拉起家常,“你爹还在铺子里赶工?”

    “活儿早赶完了。”吴大郎回答道,一边将砖块垒在墙边,“我爹今儿没去铺子,与我娘采买去了——我娘说要将卤货重新卖起来,还在家门口。”

    付惜音吃了一惊。姜宝珠也诧异地抬了抬眉毛——没想到方婶子竟真重新卖卤货了。

    甭管是被她激的,还是给旁人哄的,这般行动力,也算有志气……

    砖块全部卸下车后,姜宝珠带上琦姐儿,又和吴大郎出了门。

    就像用青砖替代红砖,宋朝也没有现代水泥,他们泥瓦博士那儿买了些石灰,黄土,细沙,又满满当当拉了一车回来。

    做面包窖的第一步便是用砖块筑基。吴大郎刚将沙土与石灰混合成水泥样的粘合剂,就看见姜宝珠拿起一块砖。

    她纤细的手指牢牢抓握砖块,拿得很稳。另只手抄起抹刀刷刷将粘土匀抹在砖上,动作干净利落。

    吴大郎看晃了神,蓦地忆起以前姜宝珠拿不动柴火时,原地撇嘴的模样了。

    他娘总嫌姜家女骄矜,可吴大郎偏爱的便是三妹妹柔柔娇羞的模样,她会笑着谢他帮忙抬柴火,也会在被邻家大狗吓到时,花容失色地往他身后躲……

    见那吴大郎痴痴瞧着自家闺女,付惜音在心里叹了口气。

    上回他娘上门来将话说得那般难听,两家人是再无结亲可能。

    其实早在两家闹翻前,珠姐儿她爹也是不情愿将女儿许给吴家的。他总盼女儿嫁个读书人,走科举之路的,才算有前途。

    付惜音却觉着这吴家大郎是个不错的姑爷人选:吴家离得近,珠姐儿抬脚嫁出去,扭身就能回娘家。他们一门人手艺都扎实,日子过得也殷实。

    最重要的是,她能瞧出这个总围着珠姐儿转的小子,是真心实意对女儿的。

    瞧方才那推车搬砖的殷勤劲儿,当真应了那句话:铆足
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