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    “哗——”

    带花边的大伞撑开,孔雀线刺绣的布幌挂起来,立时令人眼前一亮。

    姜宝珠无视周围摊户意味各样的视线,笑盈盈开口:“郎君娘子瞧一瞧看一看哩,奴家手艺管饱又管好!”

    ——做生意嘛,竞争激烈,就甭谦虚了,她先自吹一波。

    四面八方的视线即刻聚过来。

    其实早在姜宝珠吆喝之前,周围便都注意到她了——摆摊做生意的女子不少,这般美貌的却不多见。

    水灵灵的小娘子,理起污糟物来倒一派爽利,也是稀奇。

    好奇者越来越多,且看这小娘子卖什么——东京城里什么都不稀奇,可来个“烧饼西施”,或者“豆腐貂蝉”,倒叫人喜闻乐见。

    可她没烧饼也没豆腐,灶车下层拿出一盘子,盘中面食个个饱满似月牙。

    有看客不屑“嗐”出一声——平平无奇煎角儿是也。

    大肚平底锅已烧热,姜宝珠刷上一层油,将锅贴一个个放放进去。

    锅贴煎定型后,她又拿出一只碗,向锅中一倾。

    冷水热油的“滋啦”声刚一出,便被锅盖盖住了。

    顷刻,姜宝珠掀开木盖,满意扬唇。

    肉馅熟嫩透皮,汤水将将皓干,完美!

    她一手端盘,另只手在锅中轻巧一铲,将出锅的锅贴倒扣于盘中。

    有人惊异呼出一声。

    这煎角儿竟连成一片,朝上的底部好似一面冰花,又如金丝织网。

    “嚓——”

    锅铲划过这丝网外壳,听声音便知有多焦香酥脆。

    姜宝珠正欲开口介绍,便见有人徐步上前。

    他头戴东坡巾,身着白色襕衫,须发整洁,气质儒雅,一看便知是有学识的体面人。

    果不其然,小摊旁看热闹的两个少年人见到他立马收敛神色,还规规矩矩行了一礼:“先生。”

    孙博士板着脸朝二人点点头——这俩猢狲念书时眼皮总粘一处,此刻倒是精神得紧!

    转脸看到小摊上的食物,他又立马慈眉善目:“敢问小娘子,此物……形制倒似角儿,底面却如金丝络结,何故?”

    姜宝珠浅福一礼,答道:“好教先生得知,此乃奴家一点拙技,名唤……”
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