人冬日爱吃这个。”

    他们这儿也爱吃暖锅，但是形式有点不一样，过年时常吃的都是煮熟了端上来，像这种边涮边吃的少。

    钟倩拿帕子把手再擦一遍，“咱们大夏天的吃这个会不会太热了。”她也不怕这话说出来碍了什么情分，裴家人包容她的性子，再加上她和江栀已经处熟络了，晓得弟媳不会因为一句话就有什么芥蒂，索性想到什么就说出来。

    裴方海拿手指在脸前晃悠几下，“这你就不懂了，大夏天的就得吃一顿畅快的，发一身汗，痛痛快快的多舒服。”转头又去问江栀，“阿栀，我说得对吧？”

    江栀当然点头，虽然实际原因是他们今日出去玩，回来晚了，来不及准备什么菜式，才选择吃一顿火锅。

    屋里摆着冰盆，挥发的冷气和铜锅的烟气一起往上升。

    一口锅由隔板隔开，一边装的是江栀炖的大骨头汤，另一头是她炒的辣油锅底。

    调料也是江栀给准备的，麻酱、香油，随便大家选择，葱花、蒜末、花生碎按照自己的喜好搭配上就行。

    切得极薄的肉片涮几下就熟了，刚开始所有人都乖乖坐好，等着江栀判断，什么时候能捞起来。吃到后头，大家已经完全放下矜持，想吃什么烫什么，也收起什么食不言寝不语的规矩，东边插一嘴西边聊一下。

    “郭延，你那块肉是我放进去的！”裴映川指着他。

    郭延面不改色，这肉片得这么好，一看就是出自他的刀下，怎么能算是裴映川的肉呢。

    两人还没来得及起争执，就被江栀打断。

    锅里的汤烧得没剩下多少，得再添一些。

    众人听江栀的话往外面侧一些，免得溅到自己身上。

    今天最幸福的就是王安和裴萱萱了，她俩年纪小，大家都照顾她们，碗里堆满了大家夹来的肉，两人一边嘴甜地跟长辈道谢，一边叽里咕噜地交流。

    “香香姐姐就吃不到这么香的羊肉。”

    裴萱萱点点头，羊肉片放进骨汤里一涮，没一会儿就熟了，蘸上她婶婶给调的麻酱，好香好香。

    她俩还喜欢吃蛋饺，大人索性都留给她们吃了，两个人埋头苦吃，到最后也没吃完。

    关檀好奇地看着方怀英，她这好姐妹吃得一直斯哈斯哈的，手上还不停，这辣锅真这么好吃么？