烤月饼的烤盘，是从赵家翻出来的，估计是原主爸爸做席面的时候拿来装菜的菜盘子。

    大小刚好可以进窑炉，差不多可以放下50个月饼。

    五十个月饼，由家里人五个人一起做，做得还挺快。

    月饼模子是她之前找村里木匠做的。

    木匠家里有个女儿在社队企业干活，所以给她做的东西很细致，花纹雕刻得特别漂亮。

    他还特地在模子上刻了五仁、板栗的花字。

    因为做得太好看，赵宝珠还让他多做了3套，刚好这次全用上了。

    包好的月饼放到模子里一压，就变成了漂亮、自带花纹的月饼。

    到这一步的时候，就已经特别有成就感了。

    顾昭川忍不住轻轻摸了摸月饼上的花纹，“这个真漂亮。”

    王梅香忍不住说：“看来这次木匠确实没偷懒，拿出来看家的本事。”

    “你别说，包月饼的时候，我还以为自己做饼子，这个模样一出来，才觉得自己真的在做月饼。”

    做好的月饼，正常来说需要喷点水，可家里没喷壶，后面是用刷子都刷了一点水，先放到面包窰里烤一遍。

    这个时候，月饼的香气就开始从窰里飘出来了。

    是一种又香又甜，隐约又带着一股板栗的香气。

    过一会儿香气又变成浓郁的坚果香气。

    再过一会儿，所有的香味都混在一起。

    又香又甜的坚果香气，闻着让人忍不住咽口水。

    三个孩子也不怕热了，搬着小板凳就坐在面包窰旁边，眼巴巴顶着窑口。

    就算被炉火热得满头大汗都舍不得挪开。

    赵宝珠一动，三个孩子也忍不住跟着动，连带着王梅香都一起围了过去。

    窰门一开，那股子月饼的香气更浓郁了。

    浓郁的甜味和果仁的香气扑面而来，让人沉醉其中。

    顾昭川嘶溜了一下口水，“好香，表姑，能吃了吗？”

    烤了一遍的月饼是浅浅的黄色，这个时候已经很有月饼的模样了。

    赵宝珠把刚刚做好的蛋液涂在月饼上，“还要烤第二遍呢，现在不能吃。”

    涂好蛋液的月饼二次进窰，香味更浓郁了。

    这一次的香味里还加了一丝丝蛋香，更诱人了。