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她那天是看到,顾昭川手背还有锅底灰,才注意到的。
这几天,她每顿饭前都要检查他们手有没有洗干净。
两兄弟听到这话,忙用投降的姿势,十指张开,让赵宝珠检查。
她看了一眼,发现很干净,才点点头。
王梅香闻着爆炒鱿鱼干的香味,“宝珠,你今天买鱿鱼干了?这个贵不贵啊?”
赵宝珠说:“鱿鱼干是舅妈送的,好大一只呢!”
刚出锅的爆炒鱿鱼干,散发着滚滚热气,空气中遍布它那又香又辣的香气,让人闻着就感觉可以自己吃上两大碗米饭。
一道菜肯定不够吃,她还提前炒了一份青菜,煮了点苦瓜汤。
庄小雨在大人说话的时候,已经和顾家两兄弟默契地给所有人都装了米饭。
赵宝珠一拿起筷子,所有人迫不及待把筷子伸向鱿鱼干的碗里。
鱿鱼干泡发得特别好,吃起来肉质Q弹,上面遍布花刀,让它的口感会变得更软一些,吸满了香辣的汁水。
鱿鱼干的口感肯定没新鲜鱿鱼那么鲜美弹牙,但也足够好吃。
它有鱿鱼味,但又没有任何腥味,还多了一份独属于的干货的香气,比不上新鲜鱿鱼那么鲜美,但足够好吃,一下就征服了全家人。
最妙的是,加在里头被切得碎碎的萝卜干,吸满了汁水,吃起脆生生的。
最关键的是,这道菜香香辣辣,太下饭了。
爆炒鱿鱼的汁水裹着米饭,再吃上一口Q弹的鱿鱼干,真的是人间美味。
今天这道菜,赵宝珠额外放了辣椒粉,确实比往常的菜要辣一点。
几个孩子辣得不断找水喝,就算如此,手里的筷子依旧不停。
“好吃,表姑,我还能再吃一碗饭!”顾昭川说着说着,打了一个大大的饱嗝。
赵宝珠生怕他吃坏肚子,摸了摸他圆鼓鼓的肚子,“你吃饱了,别吃了,再吃要肚子痛了。”
顾昭川委屈巴巴放下碗,看着哥哥顾昭阳继续打了一碗米饭,超级想快快长大。
王梅香喝了一口苦瓜汤,同样忍不住打了个饱嗝。
“宝珠,鱿鱼干你这么切,真的吸味,比我之前做的鱿鱼干好吃多了。”
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