就让家里人有些纠结了。

    赵宝珠看大家迟迟不动筷子，“我今天试了一下烧椒，大家可以尝尝这个味道好吃不。”

    她主动尝了一口，烧椒自带的焦香味，让整道菜都变得与众不同。

    作者有话说：

    无

    第58章 烧椒酱

    烧椒的香味和调料的香味,让茄子的口感变得很奇妙。

    蒸过的茄子很润滑，又让烧椒吃起来多了一些粘糊感。

    烧椒茄子看起来不好看，味道却和它的外观不一样,好吃得不行。

    庄小雨应该是家里最信任赵宝珠手艺的,她在赵宝珠之后尝了一口,竖起了大拇指，“好吃！味道有一点点像青椒酱,但又比青椒酱香，配饭吃特别好吃。”

    王梅香尝了一口，一开始有点不喜欢烧椒的焦香味，多吃了几口，皱紧的眉头渐渐松开。

    “唉,这个味道一开始吃还有点奇怪,多吃几口还怪好吃的。我再吃一口。”

    顾昭川闻了一下，感觉不太奇怪，尝试着吃了一口之后，扒饭的动作都快了许多。

    顾昭阳看大家都吃了才下筷子，吃了一口之后，眼睛就根本没办法从烧椒茄子上挪开。

    赵宝珠做了一大盘的烧椒茄子，最后都被大家一扫而空。

    等大家吃完之后，她才问，“你们觉得这个烧椒味道怎么样？如果拿来做酱，你们会喜欢吗？”

    “喜欢的人，举手！”

    桌上除了王梅香,所有人都举手了。

    顾昭川扯了扯她的手，“奶奶，你为什么不举手？”

    王梅香略显尴尬地解释,“我，我真的是不喜欢这种烧焦的糊味。”

    烧椒酱有一股子独属于烧椒的焦香，在喜欢的人嘴里就是焦香味，在不喜欢的人嘴里就是烧焦的糊味。

    赵宝珠很淡然，“萝卜青菜各有所爱，完全可以理解。婆婆不喜欢这股焦香味，那你会觉得这个难吃吗？”

    王梅香摇摇头，“我只是不喜欢这股子糊味，整体味道吃起来还行。”

    赵宝珠夸了王梅香的真诚，让她拥有了一个相对真实的数据。