如此,小火慢慢多次重复个几遍。
不多时,锅里的小鱼小虾就通体金黄,看起来焦香酥脆极了。
另一边,又熬了大半个时辰的鹌鹑汤也已经好了,这一次舒钰再用筷子去戳它,鹌鹑肉瞬间骨肉分离,显然是彻底被炖得软烂脱骨。
将所有的饭菜端出去,舒钰一脸高兴的喊道:“小屿!可以吃饭了。”
说完,又连忙上前扶起他,又小心带着人坐下,“等久了吧?”
温屿却开口说道:“是辛苦你了才对。”
舒钰没忍住摸了摸他的头,“好了,可别客气了,快尝尝我今日做的吃食。”说着他拿出干净的小碗,主动给人盛了碗热乎的鹌鹑汤。
“你试试看,喜不喜欢?”舒钰期待道。
“好。”温屿微微颔首,拿起汤匙舀了一勺温热的鹌鹑汤送入口中。
汤入口的第一感觉,鲜而不腻,没有放过多的调料,只靠食材本身的鲜味就很好了。
后面他又尝了下鹌鹑肉,一脸认真的评价道:“味道很好,这是我喝过最好喝的汤。”
舒钰闻言嘴角不自觉的翘起,“哈哈哈,真得有这么好吗?你可别是故意哄我。”
温屿笑道:“我说的可都是实话,这汤确实很鲜美。”
舒钰心里乐呵,又积极推荐道:“那你再尝尝别的,这鱼虾是我今早从小溪捞的,正新鲜着呢。”
温屿顺势夹了一块,刚入口就是清脆的咔嚓声,外皮煎得非常焦酥,半点都不油腻,细细嚼开,内里的鱼肉鲜嫩细腻,一点也不腥。
“怎么样?”舒钰期待的问道。
温屿慢慢咀嚼着,眉眼柔和:“确实新鲜,味道很足,煎得火候也刚刚好,外酥里嫩的。”
舒钰更高兴了,“你喜欢吃就好。”说着,看着瘦了不少的人,又有些心疼道:“这段时间也是苦了你,一直吃的清汤寡水的。”
温屿听着他满含心疼的话语,咀嚼鱼肉的动作微微一顿,漆黑的眼眸里漾开浅浅的暖意。
这段日子以来,要说辛苦的明明是舒钰才对,自己因着受伤一直不便行动,这上上下下的全是他一个人在忙。
就这样舒钰每日都还会想办法让自己吃的开心,吃的有营养,变着花样做吃食。