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学,别无他想。”

    霍轩光:“……”

    这小子不是在答卷上洋洋洒洒一大堆,怎么肃清吏治,整顿漕运……还愿为商鞅,虽车裂而不悔。

    丫的就这么当商鞅的?!!!

    当然,让他坐冷板凳的,也是这么一批人,眼下见陈秉不焦虑,不急躁,不惊慌,心平气和在翰林院扎根治学后。

    不得劲的人,变成了其他几派,包括皇帝、霍党、清流党、翰林掌院……

    陈秉在档案库里淘宝贝,让他挖到了不少好东西,比如“光禄寺档案”,光禄寺不是寺庙,而是“御膳房”,掌管宫廷膳食。

    光禄寺档案,最多的就是某年某月某日,某某皇帝或者嫔妃的菜单档案,也就是皇帝一日三餐吃了什么,简单扫过,倒也看得津津有味。

    在这些流水账档案里,偶尔能翻出三两本手札,这些手札也不知是谁记录,没名没姓,手札内页则记录着不少宫廷菜谱。

    经过几日淘宝,陈秉找到了秘密宫廷菜谱十八道,秘制调味料方十种,更有酿酒古法五种,还有十几种点心制作的方法。

    “膳夫愚叟,永安十三年记,留赠有缘人,莫让绝技失传……”陈秉又翻出来一本御厨笔记,“我一个翰林院清贵小官,又找到了一本御厨手札,这是老天爷让我走发家致富路?”

    “电视剧小说里,动不动得到御厨传承,开饭馆酒楼名动天下……”

    除了这些御厨秘密手札,还有不少工匠手札,以及宫廷技艺,农桑技术,如数记录,把陈秉看得一愣一愣的。

    这么些宝贝技术秘方,全都扔在这“万般皆下品,惟有读书高”的清贵翰林院,成为废旧档案库里的积灰垃圾。

    但凡有一本落在外面的商贾手中,都能靠此发大财。

    陈秉给这些“值钱”的秘方技艺全都做好标签,掺在旧档中借阅回家,将其中各种方子都誊抄下来。

    除了这些方子,陈秉还在整理“平靖年间各地粮赋册”时,发现了一些特殊的事情,淮江省壶州府,曾在平靖十年上报“佳玉粳”试种成功,亩产能达到四石,这时候全国绝大多数稻田,平均亩产才两石左右,能得四石米,已算是高产粮。
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