陈秉举个例子：“假如咱们俩在家里烤芝麻饼，还是一种外表通体漆黑的芝麻饼，咱们怎么判断芝麻饼熟没熟？”

    “我不喜欢吃饼！”

    陈秉戳戳他隆起的腹部：“好好想答案。”

    姜漓：“我喜欢吃饼，自从当你夫郎之后，我就喜欢吃‘饼’了，既然都烤了芝麻饼，那就再烤个红豆饼，红豆饼熟了，那么芝麻饼肯定也熟了。”

    陈秉：“……”论证过程有点问题，但答案莫名其妙的对上了。

    “窑内的温度慢升缓降，虽然看不清变化，但可以和烤饼一样，先烧制一批‘试温条’，也就是不同配比的泥条，同样放入窑中，观察这些泥条的变化弯曲程度，来判断窑内温度变化，以及不同位置的窑温……”

    姜漓震惊：“烧瓷器竟然跟烤饼一样？”

    陈秉：“……也可以这么说。”

    他突然揉了揉眉心，有种当代家长辅导孩子写作业的头秃之感。

    “夫君，你是饼，也是瓷器。”

    陈秉无言以对：“没有这回事。”

    但这么类比之后，姜漓确实对自己的“烤饼”事业更上心了。

    第46章 小锦漓

    “他们做的太过分，之前大竹露茶壶咱们卖六十文，现在他们把价格压到了三十五文，更有三十文……哪有这么做生意的。”

    刘师傅满口抱怨，如今市面上多了好几种仿制款，专门仿制他们窑的东西，有些材料劣质，壶身纤薄，但却把价格足足压下来了一半。

    这样下去，哪还有什么赚头。

    “我这里新画了几样宋……一些简单的风雅茶器，窑里先把这些烧出来。”陈秉和姜漓一同来窑口查探情况，姜漓去跟工匠们聊“试火温”和“配土”，陈秉则跟刘师傅几个讲解新纹样器具。

    陈秉知道眼下窑炉太过于技术落后，想烧点什么值钱的好东西——那就坐等亏本吧！

    越好的瓷器，要求的炉温越高，胎土越好，且釉色越贵，这要是不小心一炉都给炸了，那是亏到姥姥家。

    首先得“控火”，这是保证成品率的基础。

    刘师傅等人之前烧窑，炉火并不稳定，约莫一千度上下，只能烧出一些粗糙的东西，想要烧出基本均匀的“细瓷”，炉温起码要达到一千二到一千三摄氏度，想要做到高端，或者是御用瓷器，烧成温度至少一千三以上。