是件热闹事。林星乔和乐安都洗了手,围在桌边。
林星乔负责擀皮,他手艺不算顶好,皮子擀得有大有小,有圆有方,但厚薄还算均匀。
乐安则负责把姆父擀好的皮子一张张分开,摆好,小脸上满是认真,仿佛在完成什么神圣使命。
陆琛系着围裙,正在调馅。猪肉剁得细细的,和切碎挤干水分的白菜拌匀,加入葱姜末、盐、酱油、一点点糖和必不可少的香油,朝着一个方向用力搅拌,直到馅料上劲,油润发亮,香气扑鼻。
林星乔擀着皮,眼睛却不住地往那盆馅料上瞟。
他舔了舔嘴唇,犹豫了好一会儿,还是没忍住,小声提议:“夫君......咱们今年饺子馅,能不能......加点辣椒?就用那种不怎么辣的辣椒粉,拌在羊肉馅里,肯定特别香!羊肉跟辣椒最配了!”
他说完,有点心虚地看着陆琛。他知道冬至吃饺子是传统,馅料大多是比较“正经”的猪肉白菜、韭菜鸡蛋之类的。辣椒羊肉馅听起来是有点离经叛道。
陆琛搅拌馅料的手停了下来,抬头看他。
其实也行的,现代什么馅的饺子没有,小憨包爱吃就行。
旁边的乐安却竖起了耳朵,小团子现在对“辣”这个字格外敏感。他看看姆父,又看看爹爹,小声插嘴:“爹爹,辣椒饺子......好吃吗?”
陆琛没立刻回答,他只是看了看林星乔那充满期待又有点忐忑的眼神,又看了看乐安好奇的小脸,最后目光落回那盆已经调好的,散发着香味的猪肉白菜馅上。
他沉默了片刻,然后,他放下筷子,走到碗柜边,拿出了另一个稍小些的盆。
“羊肉有现成的。”陆琛声音平静,听不出情绪,“辣椒粉也有。可以另调一点试试。”
林星乔的眼睛瞬间亮了,擀皮的动作都轻快起来:“真的?夫君你最好啦!”
乐安也拍着小手:“乐安也要尝一点点辣椒饺子!”