以有这种预定年夜饭的操作,顿时起了兴趣,一口应承下来。
连红星觉得这个年夜饭主意太好了,原本打算提前几天放假的她,顿时充满了干劲,回去就和大厨商量起菜式。
之后她就在饭店门口挂出牌子,上面写着接受预定年夜饭,分别有合家欢团圆宴、福满堂家宴,还有国泰民安宴几个档次。
本以为预定的人不会太多,没想到,还真接到了几单。
这让连红星都有点没想到,平时大家都挺节俭的,没想到一顿几十块上百块的年夜饭,说定就定。
不过连红星看了预定名单,也觉得不算离谱,这些都是洪港县有头有脸的人物了。
有的是工人大家庭,收入稳定。
有的是干部家宴,自然要体面。
也有的是个体户,有个跑运输的老板,一口气就定了两桌国泰民安,一桌招待客户,一桌自己家人吃。
连红星也没想到,秦岁安一句话,就给她指点了一条新路子。
下午,秦岁安等人过来的时候,连红星还给她们送了几道菜。
“这是我请秦老板的,多亏了你给我的启发,让我在年底,又赚了一笔呢。”连红星特地让大厨多做了几道菜,亲自送过来。
“连老板太客气了!”秦岁安赶紧道谢。
她看了一下,送的都是荤菜。
她定的年夜饭,是中等档位的,酱牛肉、糖醋小排、五香熏鱼、八宝鸭、红烧狮子头等。
这几道菜,什么葱烧海参、蜜汁火腿、松鼠鳜鱼,应该都是国泰民安那个档位的菜了。
“别跟我客气,我该谢你才是。”连红星摆手。
人到齐后,秦岁安端起橘子汽水,先给大家敬了一杯。
“这段时间,大家辛苦了,尤其谢师傅,一天都没有休息过,风雨无阻给我们送菜。没有她,我们这个作坊就没有这么顺利。”秦岁安和谢师傅碰了一杯。
谢凯华也和她碰了一下:“多谢你给我机会才是。”
“还有夏山小范小鞠,你们也辛苦了,来碰一杯。”秦岁安今天兴致很高,她和晓梅秦大妹大概对了一下账,这段时间赚的钱,足够她们明年建一个两层甚至三层的小楼了。
半年前,她做梦都想不到,她一年内,就能在县城里开店、买地、建起作坊。