豆胡萝卜焯水备用。
锅热后,倒入一点油,加入姜末煸炒出香味,再加入咸蛋黄炒到冒泡。
然后锅里倒入骨头汤烧开,加豆腐青豆胡萝卜。
之后加入调味料,煮上一会儿,最后勾芡,撒葱花。
一道蟹黄豆腐就做好了。
“姐!你太牛了,这个菜真的能吃出螃蟹味!”晓娟尝了一口之后,眼睛都亮了。
她和姐以前在小河村的小河里,捞过几次鱼和小螃蟹,她们偷偷生火烤过,吃起来香香脆脆的,除了有点腥,那是她童年里,为数不多的快乐回忆。
晓梅真把螃蟹那个味道做出来了。
“我就说晓梅你有天赋嘛。”要是有个人能教教晓梅的话,她肯定能学出名堂来。
秦岁安也能教,但是她自己也是个半吊子,什么红案白案,什么面点,这些她确实不够专业。
“这个不是很难。”晓梅想谦虚,但是谦虚不到位。
这对一般人来说,可不容易呢。
晓娟就自认她学不来。
她做菜就会哐哐放油放菜放调味料。
成品怎么样,全靠运气。
“好吃!”秦大妹也被这个菜惊艳到了,给了大大的好评。
“大妹啊,这段时间我教你们的防身术,还有砍人的刀法,关键时候,一定要该用就用。只要你比他们狠,他们就怕你。”
秦岁安教秦大妹明天回秦家该怎么应对。
“嗯,我都记得。”秦大妹点头。
如果她不够狠,狠的就是别人。
而她和妹妹,只会被狠狠欺负。
那种憋屈日子,她不想再过了。
“有时候想让人怕你,不一定要用武力。”一个声音,悠悠地从门口传来。
众人吓了一跳,往门口看去。
一个身影从黑暗中走了出来。
秦岁安这才认出来,竟然是郝仙姑。
几个月不见,她狼狈了好多,风尘仆仆的,看着和叫花子也差不多了。
“郝仙姑怎么来啦?快请进。”秦岁安起身去迎她。
她后来又去了一趟郝仙姑那里,把她儿子所在的城市和单位都跟她说了。
她儿子后来是某个机械厂的副厂长,这种单位一般不会轻易挪窝,所以秦岁安才敢说知道郝仙姑儿子的下落。
她听谢凯华说,这段时间很多人都在找郝仙姑呢,只听说她去云游了,不知下落。