“老板,我们都有按时消毒的,今天也清扫过了,圈里都很干净的。”
他们还带着猪运动了,跑了半个小时呢,下午还有半个小时,这猪肉就不可能不好吃。
第442章 天灾来了56
须宁已经换好了衣服戴上了口罩,在猪舍里转了一圈,别说,冲洗得还真干净,连小猪崽都给洗干净了,一看就是用了心,“嗯,干得不错,来,咱们把那头大肥猪弄出来,今儿就杀了,给你们也加个菜。”
六人大喜,杀猪啊,吃肉啊,自己养出来的猪自己清楚,干净又卫生,还不喂饲料,纯粮食饲养,每天还要带着猪搞运动,上午一小时下午一小时,想也知道猪肉的味道差不了。
很快,三猪之一的老大就被拉出来了,二百五六十斤的样子,杀一头,也够这一大家子吃上两月吧?
还在园子里忙的周爸听到闺女说要杀猪顿时啥也不顾了,“猪已经抓好了?那谁来杀,爸不会啊。你等我喊你杨二叔来,他会。”
杨二叔不是专门杀猪的,但他家之前养猪,过年的时候就自家杀猪,他确实会,但也不怎么熟练。
“不用,杀了猪倒是可以给二叔家送些肉吃,杀猪我来,我会。”
周爸不信,但闺女说了她要自己来,加上自家以后肯定会一直养猪,闺女练练这门技术好像也不是不行。
一头大肥猪被拉去了员工住的院子,几个人按着绑得结结实实的猪,须宁白刀子进红刀子出,猪“嗷”一声惨叫,血“哗”一下就出来了,大盆接着血,放着盐,很快猪血就会凝固。
锅里烧着热水,给猪褪毛,干净后猪一挂,须宁就拿把刀,利落地收拾起来。
周爸两口子看得眼里都冒着星星,他们的闺女啊,真是干啥像啥样,明明以前她也没干过这个,但做起来很快就顺手了,这是他们绝没有想到的。
下水卸下来,肠子收拾干净,肖清禾就打算中午吃杀猪菜,拎着东西就回了家。
须宁把猪全都分了,一大部分留在工人这边,排骨猪蹄猪头这类的全拿到自家,他们家现在就四个大人,肉是真吃不动多少的,但排骨啥的可是爱着呢。