郑旭升最先凑过来，语气里是掩饰不住的兴奋。

    “新的？什么新的？”

    盛时安从保温箱里拿出一份新包好的馄饨，从薄皮中透出些鲜亮的绿色。

    “这是荠菜鲜肉馅的。”

    “另外，所有馄饨都可以做成红油干拌口味的，比骨汤的口味重些，能吃辣的可以试试。”

    郑旭升搓了搓手，毫不犹豫。

    “那必须尝尝！老板，给我来碗骨汤的荠菜馄饨！”

    他想了想，又补充一句：“再来一碗红油干拌的，就要经典的鲜肉馅！”

    第55章 就是这个味！

    “还有新品？”

    “荠菜馅的？老板你真是神仙下凡，知道我好这口！”

    “红油干拌听着就带劲！”

    原本还算克制的警察们，一下子全都激动起来，七嘴八舌地开始点单，生怕自己落后一步。

    “老板，我要一碗鲜肉和荠菜双拼，骨汤的。”

    “我也要尝尝新的！一份荠菜鲜肉，要红油干拌。”

    “给我来个红油干拌的皮蛋鲜肉，我倒要看看能有多重口！”

    “我要我要！鲜肉的，干拌！”

    一时间，点单声此起彼伏，热情高涨得像是过年。

    盛时安倒是习惯了这种场面，她点点头，示意自己都记下了。

    只见她揭开锅盖，沸腾的水汽带着浓郁的骨汤香气扑面而来。

    她手腕一抖，一盘盘包好的馄饨便被拨入锅中。

    那些白白胖胖的小家伙们在沸水里翻滚、沉浮，像一群快活的小鱼。

    另一边，她已经开始准备调料碗。

    骨汤碗里，是翠绿的葱花、金黄的虾皮和几块干紫菜。

    滚烫的骨汤浇入碗里，瞬间激发出葱花和虾皮的香气，奶白色的汤汁浓郁醇厚，光是闻着就让人浑身舒坦。

    干拌碗里，则是她秘制的酱汁打底。

    细腻的蒜末，提味的香醋，一点点白糖提鲜，再撒上些许花椒粉……最后来上两大勺特制的红油辣子。

    不过一会儿的功夫，馄饨就已煮得恰到好处，一个个晶莹剔透，皮下的馅料若隐若现。

    郑旭升点的两碗最先出炉。

    他迫不及待地端着碗坐到一边，先是抄起勺子，小心翼翼地舀了一口荠菜馄饨的汤。

    汤汁入口，他舒服得长长叹了一口气。

    接着，他夹起一个荠菜馄饨送进嘴里。

    薄韧的皮，鲜嫩的肉，还有那股带着田野气息的清香在口腔里绽开。

    郑旭升忍不住感叹了一声，声音里满是惊艳。