肠腊肉那独有的香气也慢慢的弥散出来，从厨房到餐厅，引得坐在位置上等待的顾客们都不由自主的吞咽口水。

    等待的过程中是漫长的，也是令人期待的。

    没多久，霍尔用着木板端着还在发出“噼里啪啦”响的砂锅腊味饭出来，他将其送到第一个喊的顾客面前。

    “砂锅很烫，千万别用手去触碰，旁边这个用小竹筒装的是酱汁，你可以选择淋在上面，也可以选择不淋。”

    劳德想了想，又再次提醒。

    “砂锅非常烫！一定要注意！”

    那名顾客很谨慎地点点头，但目光却被面前这铺满食物的砂锅腊味饭给牢牢吸引住。

    周边其他顾客甚至站起来观看，见份量不错后就放心地坐下来，眼睛时不时盯着端菜口的方向。

    第一个顾客先犹豫了片刻，他并没有选择直接倒入酱汁，而是拿起铁勺子挖起一块色泽红亮、像是琥珀色般的腊肉。

    因为腊肉选用的都是五花肉，所以中间肥肉部分在蒸熟后更是晶莹剔透。

    等腊肉送进嘴里后，肥肉部分像是糖果一样在口腔里慢慢融化开，而瘦肉部位紧实有嚼劲，咸中带甜。

    而且越嚼越香。

    腊肠的口味则不同，但也让人上头。

    那甜中带着一点点咸，咸中又带着一种独特的甘香与清甜，整体的醇厚中还能品出一股若有若无的酒香气，口感更是层层递进。

    搭配着裹着咸香气且热乎乎的米饭，好吃的让人想哭。

    而旁边的配菜也让这份煲仔腊味饭的口感没有那么单调，更是让每一口饭充满不同的风味，尤其是吃到最后，那层酥脆焦香的“米块”吸收了所有油脂，它宛如是宝藏般的存在。

    这份无法用语言形容多么美味的煲仔饭，也直接弥补了喜爱蜜汁糯米藕的客人的遗憾。

    只一天的时间，煲仔饭在格兰特城迅速传开。

    方梨见状，决定早去集市买些猪肉回来，再多腌制一些腊肉腊肠。

    不过在此之前，鱼丸的制作也要提上日程。

    莫娜娅婶婶招来的人都是女性，年龄差不多在三四十岁左右，她们在村里基本是煮饭干活，做事相当的利索。