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第330页(2/2)

吃起来有些像带着浓重花香的甜点,清甜雅致,慢慢品味,美味可口。

    而后者是咸香与花香的组合,与荷花本身的清甜混在一起,滋味复杂特别,后味却又清爽十足……

    属于难以形容的美味!

    荷花丝娃娃做法类似于赵溪月先前制作的凉春卷,但表皮却是清香甜美的荷花花瓣,入口满是清甜花香,使得整个人仿佛置身花海一般。

    而最最最美味的,当属重头戏,荷叶鸡。

    而在做荷叶鸡时,赵溪月采用的是腌制入味,荷叶包裹,再以黄泥包裹的烤制做法。

    此时的整个荷叶鸡,表面包裹的泥壳已经在烤制的过程中变得光滑且坚硬,需要用小锤子一点一点地敲开。

    敲开泥壳,撕开包裹着整只鸡的荷叶,在看到鸡肉的同时,浓郁的香气在一瞬间涌了出来。

    香气萦绕鼻尖,引得所有人皆是忍不住抽了抽鼻子,眼睛也目不转睛地盯着那只荷叶鸡。

    而在荷叶完全撕开后,整只荷叶鸡也完完全全地呈现在所有人的面前。

    油亮金黄,泛着油润润的焦糖颜色……

    第320章 上梁不正

    用筷子稍微拨弄,鸡肉便能轻松脱骨,一块一块地从鸡骨上分离开来。

    荷叶的清香、泥土的烤香以及鸡肉醇厚浓郁的香气,也在鸡肉在分解的同时,慢慢晕散。

    所有人在将鼻子抽了又抽后,已是纷纷拿起了筷子,夹起鸡肉往口中送。

    鸡肉咸香入味,裹着荷叶的清甜气,口感鲜嫩无比,咀嚼之时,鸡肉里的汁水也慢慢渗出,越发显得肉质软糯之余,润香十足。

    尤其是带皮的鸡肉,带了些微弹的口感,香浓却不发腻,反而更加嫩滑……

    好吃!

    特别好吃!

    可以说,是他们吃过的,最好吃的荷叶鸡!

    一众人对荷叶鸡的滋味赞不绝口。

    连陆明河也是连连点头,表示对这美味荷叶鸡的肯定。

    而感慨荷叶鸡的美味之余,陆明河更是感慨自己的运气。

    能吃到这般美味的荷叶鸡,还能将做出美味荷叶鸡的人娶回家……

    实在是数辈子修来的福分!
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