二分肥八分瘦的猪肉、小葱、白萝卜、芫荽、小茴香、花椒、芝麻……

    待进了厨房之后，赵溪月第一件事是开始炒花椒。

    铁锅中不必放油，只需把花椒放进锅中，小火慢炒，直到颜色变深，锅中开始散发着浓重的椒香气息即可。

    接着是炒小茴香、炒芝麻……

    炒好的三样东西配上盐巴，放在案板上头，拿擀面杖一点一点反复地擀，直到撵成碎碎的椒盐。

    小葱洗净切碎，配上碾碎的椒盐，泼上一勺烧得热热的油……

    “滋啦！”

    葱香和椒盐的香气瞬间被激发了出来，弥漫在整个厨房。

    拿筷子把油、小葱和椒盐搅匀，这就做好了葱香油酥。

    晨起开始磨豆浆时和得一小块面，此时已经完全发起来，几乎填满了整个小号瓷盆。

    揉面，擀成大大的薄片，把刚才拌好的油酥均匀地抹在面皮上，再从面片一端开始，将整个面皮卷成长卷。

    切成长度合适的段儿，每一段都揉成面剂子，再擀成长椭圆的形状，一面撒上些许炒熟的芝麻，挨个儿贴到锅里。

    将整个锅反转过来，倒扣在灶台上面，小火慢慢地炕，直炕得表皮金黄起脆，便可以拿锅铲一一铲了下来。

    肥瘦相间的猪肉剁碎成馅儿，加上些许姜末、盐巴、葱段泡过的水……

    肉馅儿搅拌上劲儿，团成一个一个，小小的，圆圆的肉丸子，顺着锅边儿下入热水中。

    水开沸腾，拿勺子撇去煮肉丸生成的一层白色浮沫，放入刚刚擦好的细细的白萝卜丝。

    小火慢炖，小肉丸在沸腾的水中翻滚、跳跃，最终整齐地浮在水面上，而原本白白的萝卜丝也因为炖煮的原因，慢慢变得透明。

    熄掉灶台中的火，将锅中的水汆丸子连萝卜丝带汤一并舀入碗中，放入些许香菜提鲜增味，三人便开始吃晌午饭。

    赵溪月先咬了一口烧饼。

    椒盐葱香味儿的发面烧饼，表皮被火炙烤的表皮金黄，又有着芝麻的加成，一口下去满都是酥香。

    而烧饼的内里却有着发面饼应有的柔软，且被葱香油酥完全浸透的味道，椒香和葱香完全融合的同时，咸香适宜，格外好吃。

    尝完了烧饼，接下来自然是喝汤、吃丸子。

    用纯肉丸和萝卜丝煮出来的汤，肉香十足，清香四溢，少量盐巴提味，越发显得清淡可口，百喝不腻。