六月初的花城，一大早，太阳已高高挂起。
在美食广场边缘的一角，一对卖土家酱香饼的夫妻带着家当慢悠悠地来到了广场。二人一向勤奋，每日都是早早地准备出摊，只是今日，竟然有人比他们来得更早。
那人的摊位恰好就在土家酱香饼的隔壁，男老板悄悄打量了几眼，就这么一看，心里泛起了嘀咕。
钵仔糕，没听过啊？
再一看卖相，就一个米糕，里头放了很多豆子，这有啥吃头？
只不过，他依旧笑着跟那钵仔糕的摊主打了招呼，聊了几句便套起了近乎。
那摊主随口问起，“这里的生意好做吗？”
女老板笑了笑说，“这广场人多，比我们之前摆摊的那地好多了了，只要味道过得去，生意肯定不会差的。”
话虽如此，可她还有一句重要的话没有讲。
味道好吃固然重要，可这卖的东西，也得有吸引力才行。
钵仔糕她还是听说过的，花城的传统小吃嘛，可整个美食广场，售卖花城传统美食的，能有几家？
很显然，来这个广场的游客，就是不吃这套嘛。
交浅言深乃是大忌，两夫妻便没有多说什么，默默开始把摊位支了起来。
而对面卖烤串的大哥，也在悄悄打量那卖钵仔糕的摊主。
凭他多年的识人技术，一看就知道这人读了不少书，估计是大学刚毕业没找到工作，在网上随便学了点东西，就出来摆摊创业了。
现在的年轻人，都是无肉不欢，无辣不欢的。重油、重辣、重盐的口味，才是年轻人追捧的主流。
钵仔糕？哪有年轻人想买嘛。
再说了，这钵仔糕卖3.5元一个，未免也太便宜了，俗话说便宜没好货，这人该不会是用什么色素香精做的吧？
他断定，出不了两日，这摊位上就要换一个新老板了。
而一旁的夏咏恩，自然是不知道其他人的想法。
她只是坐在塑料矮凳上，一边扇着风，一边等待客人的到来。
很快，美食广场的人流就多了起来。
夏咏恩将两个钵仔糕合成一对，在桌上堆成小塔的形状，远看着很是惹眼。不少行人在摊位前停留几秒，小声嘀咕几句，然后很快就离开了。
她并没有放在心上，只是不断吆喝起来。
卖烤串的大哥见她那堆钵仔糕一个都没卖出去，不由得摇了摇头。
年轻人，“创业”也不是那么容易的！
他一边想着，一边将目光投向面前的客人，“美女，烤鱿鱼要不要？可好吃了香香辣辣的，吃了保证你上瘾！”
经过烤串摊的林圆圆停住了脚步，打量了几眼，摇摇头就走开了。
那冰柜里的鱿鱼也就小孩巴掌大，竟然要十五块钱，再大些的就三十四往上了。
更何况，她现在嗓子眼都快冒烟了，压根不想吃这些上火的东西。
林圆圆今年大二，趁着放暑假来花城找表姐玩，今日一早，两姐妹就出门来到了这个历史文化街区闲逛。
才逛了半小时，她就出了一身汗，脸上的妆全都融了，光是擦汗就用了一大包纸巾。
趁着表姐去买水的功夫，她便顺路走到这美食广场到处看看。
逛了一圈她发现，这广场卖的小吃基本上都是炸的烤的辣的，光是看着，嗓子眼就要冒火了。
她吞了吞口水，试图润泽一下干燥的喉咙，却听见一个女生对她喊道，“花城小吃钵仔糕，早上现做的，美女要不要尝一下？”
见摊主是个跟自己年纪相仿的女生，林圆圆顿住了脚步，低头打量起面前的钵仔糕。
米糕上放着颗粒饱满的绿豆，光是视觉上就十分清凉。每一个小钵仔外都被擦得干干净净，整个摊位也很干净整洁。
而且只要三块五，就算不好吃，也不亏呀！
于是，她要了一个绿豆味的钵仔糕。
接过夏咏恩手里的钵仔糕，林圆圆来不及拍照，就直接先咬了一口。
就这么一口，她觉得浑身上下都舒服多了。
这个钵仔糕有点微微的湿润，带着一丝冰凉，真的很解暑！
米糕带有弹性又有一定程度的爽滑，嚼起来并不糊口，反而有一点韧性，每一口都能咬到清凉解暑的绿豆，米浆的香甜与绿豆的清甜搭配得恰到好处。
林圆圆从前也吃过几回钵仔糕，可没有一个能有今天这个如此好吃。
不到三秒，她就吃完了一个钵仔糕。
夏咏恩笑眯眯地看着她，“好吃吗？要不要再来一个红豆味的？”
林圆圆一边嚼一边说，“要要要！”
她刚接过红豆味的钵仔糕，手机就响了起来，表姐李敏瑶在电话那头问，“圆圆，你去哪里了呀？”
“表姐！我在美食广场这里，你快来，这里有一家卖钵仔糕的特别好吃！”
李敏瑶皱起眉头，“钵仔糕？”
她马上说，“那广场卖的钵仔糕能吃吗？该不会是用色素染的吧！”
林圆圆在那头一边嚼一边说，“表姐你快来，真的特别好吃，你尝了就知道了！”
挂了电话，李敏瑶急忙加快了脚步。
作为花城本地人，她自然知道这个美食广场卖的可都是网红美食，跟花城特色八竿子都打不着，而且价格还很贵。
不用想，表妹肯定是被人骗了！
其实，她也有许多年没吃过钵仔糕了。这些年街边摆摊卖钵仔糕的也不是没有，可一看就知道，那些都是用木薯粉、马蹄粉做的，虽然看上去像水晶一样晶莹剔透，可吃起来完全不对味。
那种传统的钵仔糕，现在早就没有人做了。
李敏瑶火急火燎地走到美食广场，绕了好几圈才找到正在吃第三个钵仔糕的林圆圆。
林圆圆赶紧塞了一个红豆味的钵仔糕过来，“表姐，你可算来了，你再不来这个就要进我肚子里了。”
李敏瑶将信将疑地看了看这小摊，又看了眼价格，才三块五一个，能好吃吗？
不过，这看起来不像是什么用乱七八糟的粉做的，而且小小的一块钵仔糕里塞满了红豆，用料很足啊。
她又闻了闻，这钵仔糕上有一股淡淡的米香。
在林圆圆的注视下，李敏瑶轻轻地咬了一口。
“唔！”
她立马睁大眼睛，看向林圆圆，“这个味道——”
这跟小时候，在学校门口买到的味道几乎一模一样！
许多年前自己还在读小学那会，每天放学都会去校门口那个卖钵仔糕的阿姨那里，买上一个钵仔糕，一边吃一边慢慢走回家。
这么多年过