云朵番茄炒蛋。

    沈婉只拿了一半番茄出来，明儿还不知道那小子给不给自己送呢，就先用一半，剩下的明日再用。

    临近晌午的时候沈婉也忙碌了起来，番茄切了不少出来，今儿水牌一挂上就有人点，不知道番茄是什么东西，特意问了问。

    蔡春花说是一种外邦传过来的果子，偶然碰见的，做出来的东西格外鲜美，蔡春花也没吃过，先给吹嘘了一波，甚至有些怀疑那东西做出来的饭食能好吃吗，别砸了她家的招牌。

    很快就来了两份云朵番茄炒蛋和番茄滑鱼片，沈婉也忙活了起来，先把云朵番茄炒蛋给做出来。

    和寻常番茄炒蛋比起来，云朵番茄炒蛋更加吸汁，用小炉子保持小火，鸡蛋液倒进去还是液体状态，用铲子慢慢推，都凝结成块了给切成小块就行。

    番茄炒出汁水，然后把炒好的鸡蛋给铺在上面，盖上锅盖，里头的鸡蛋受热就会膨胀成云朵的模样，这样做出来的鸡蛋更能吸收汤汁。

    一碟子裹满红色番茄汁的云朵鸡蛋出锅了，沈婉留下一些尝了尝味道，鸡蛋软嫩，吸满的酸酸的番茄汁，让人忍不住接着吃第二口。

    吴小虎带过来的番茄都是熟透的，捏起来微微发软，切开里头的瓤挂着点绿，沈婉记得她小时候吃的多是这种番茄，等她大了就很难寻到了。

    这种番茄皮薄发软汁水多，口感酸甜，番茄味儿更加浓郁。

    “冯春，你尝尝。”

    沈婉让冯春过来尝尝味道，两人算得上半个<a href=Tags_Nan/ShiTuWen.html target=_blank >师徒</a>，沈婉时常会教他烧上一些菜，冯春拿了筷子过来了，尝了一口不住点头，“味道确实不错。”

    “这番茄是外邦传过来的，若是可以明年你家也种上一些，不愁没有卖不出去。”

    冯春愣了一瞬随后大喜，“多谢沈姑娘。”

    前头点的两份云朵番茄鸡蛋和番茄滑鱼片都端了过去，红艳艳的，看起来很是喜庆。

    到底是头一日刚上的没见过的菜，有人好奇，有人想尝尝鲜，第一天用番茄做的菜品卖得还算可以。