干净净的，东西也都摆得整整齐齐。

    沈老爹带着两个儿子揉面剁肉馅，沈婉和她娘洗菜切菜。

    铺子里的包子分两种，一个大包子，肉的三文，素的两文，还有小笼包，一笼里面放八个，素的十文，肉的十五文。

    众人忙活了起来，他们人多还不够站的呢，这会儿铺子里没人，沈婉和她娘就在前面干活儿。

    沈婉时不时去后头看看她爹面发的怎么样了，你别说，她爹发面的手艺挺好的，他爹要是没接到活儿就会在家发上两大盆子面，一个人在家蒸馒头，家里人多，也就够吃个两三天的。

    馅料也陆陆续续剁了出来，沈婉开始调馅儿，早餐店最经典的鲜肉包子，还有特别受欢迎的羊肉包子，还有酸菜肉包子，小油菜香蕈包，红油透汁豆腐包，和胡萝卜包子。

    小笼包就两种，一种鲜肉馅儿的，一种韭菜鸡蛋馅儿的。

    头一天开张，包子的品类不易太多，就做了这么些出来，也没敢做太多，怕卖不完，前三天就当试试水了。

    一笼笼圆滚滚的包子上了笼屉，蔡春花嫌弃父子三人包的不好看，这拿出去卖呢，不得给包的漂漂亮亮的，就撵了父子三人揉面擀皮烧火就成。

    天灰蒙蒙亮的时候，头一茬包子已经蒸了出来，满铺子都是白面蒸出来的香甜味儿。

    铺板早早挪开了，蒸好的包子给放在了铺子外头，沈林招揽着生意，“包子，包子，热气腾腾的大包子嘞。”

    这会儿路上已经来了不少的小摊贩，挑着担子，里头装了新鲜的蔬菜和乡下带过来的鸡蛋。

    四平街有早市，虽然不如小马道街热闹，但人也不少。

    沈木在前头吆喝了几声，但没有人过来的，包子铺旁是家面馆，也是早早就起来了。

    关了几日的包子铺子重新开张了，隔壁老板走了出来，看了眼隔壁的包子回来了，和他娘子说道：“隔壁的包子铺又开了，就是没人。”

    那娘子说道：“谁买他家的包子呀，老朱在那做的时候东西不干净，换了东家人家也嫌弃。”