“好烫——”

    春花赶快仰起头，半张着嘴，一边用舌头反复搅弄口中的艾草鸡肉丸子，一边快速用手往嘴里面扇风。

    秋月一把抢来小壬手中的葵扇，给她扇了几下，“又不急这一会，不行先吐出来呢？”

    她话音刚落，春花便迅速闭合上下牙齿，飞快地咬了几口，竟忍着烫意将口中的半个丸子给嚼碎了。

    秋月见她吃得这样急，无奈笑笑，打趣道：“你这可真是苦了谁也不肯苦了五脏庙了。”

    春花嚼完丸子，反馈道：“汤的味道正好，但丸子稍稍淡了一些，要再加一点调料进去吗？”

    祝云早笑着将最后一只益脾饼从锅中铲出，放到食盒里面，而后道：“无妨，煮熟了就全部捞出来吧，我等下过油的时候再适量加一点盐和酱油进去调调味便好了。”

    春花又从里面捞了一个出来，递给祝云早，“祝娘子你尝尝看，我这舌头方才准是烫麻了，只怕尝得不准，别误了事。”

    瓷勺舀着丸子连汤带水地递过来，祝云早到时也没拒绝，总要亲自尝过才好把握加多少盐和酱油，于是她也浅尝了一颗。

    “还行......确实稍稍有一点淡了。”

    春花闻言顿时松了一口气，拍拍胸脯，“看来我这舌头没烫坏。”

    祝云早乐了，“下次可别这么冲动了，若是因为试菜而烫坏了舌头，那可就得不偿失了！”

    春花嘿嘿一笑，“属实是味道太香了，我没顾得上吹凉，这次我可长记性了。”

    祝云早笑了一下，将捞出来的丸子沥干水分，又稍稍晾了一小会，这才下锅开炸。

    炸丸子和煮丸子不同，过了油的丸子更香，口感更丰富，能让丸子变得更嫩滑、更弹韧、更入味，特别是炸出来的那一层薄且酥的表壳，不仅能让丸子整体变得更美味，还能让丸子看起来颜色更亮。

    滚过油的丸子黄澄澄、金灿灿的，艾草沫的那部分绿意恰到好处地嵌在其中，很是漂亮。