祝云早低头定睛一看，原是一碗已经腌好的猪腰，她接过海碗，从中取出一条猪腰放在案板上，手法娴熟地纵横切上十余刀，将其改刀成微微花状，又穿在竹签上给李邺和宋理理看。

    “这是猪腰，也就是猪的肾脏，是可以烤来吃的啊，而且烤起来还很香。”

    一旁不断调整烤槽高度和位置的小乙闻言大吃一惊，“猪的肾脏？那怎么能吃！”

    祝云早一扬眉毛，拿起一根不用的竹签在地上潦草勾勒出一头猪的侧视图。

    “当然可以吃！猪是块宝，浑身上下哪有不能吃的地方！

    “你们看，猪头可以做猪头肉，猪耳朵可以拌凉菜，前颈梅花肉可以香煎或者爆炒，前排肉适合清蒸或者煲汤，猪肘猪蹄和龙骨自不必赘述。

    “当中的五花肉则是做红烧肉和东坡肉的首选，里脊肉能做出的菜式更是五花八门。

    “前腿肉剁碎可以当做馅料，无论是包馄饨、包饺子还是包馅饼，都可以选取，而后腿肉相对肉质紧实，用来做腊肉或是煮火锅，都很合适，猪尾巴用栗子，焖煮，还有补肾强筋、益气健脾的功效，就连猪血都还可以做成血肠，炖酸菜一起吃和冬天最配了。

    “故而只有你想不到，没有猪做不到的菜式！”

    几人被祝云早这一番话唬得一愣，从前拭雪楼一向只研究杀人，而万木山庄则专长于铸造，很少有人专门去研究一头猪的浑身上下各个部位该如何吃最好。

    今日叫祝云早一说，几人才发觉自身似乎对于生活中很多细枝末节的地方都了解甚少。

    祝云早敏锐地洞穿了几人的想法，于是将竹签随便往地上一插，开玩笑道：“正所谓‘世事洞明皆学问’，日后我用猪的不同部位逐一做出菜式来给大家尝尝，大家便知道了。”

    陶翁提着两坛子酒，酒香先他一步迈进了院门，在恰好听到了祝云早所说的那句“世事洞明皆学问”后，陶翁不由得连声称赞了几句好诗。