生也很喜欢, 用汤泡饭，吃的比平日都多。

    因此, 酸菜类的菜上预备菜单，已经是板上钉钉的事情了。

    只是，芙生那坛子酸菜不多，在前头铺子装修好之前, 她需要多做一些酸菜出来。

    加上研究哪些菜放上菜单，且有她忙的时候呢！

    “也是赶巧，十月、十一月，正是秋芥菜收获的时候，多买些，便能够多做些。只是在这汴都人生地不熟，明后两日得好生跑一跑了！自家开铺子，总得找些食材供应的！”

    这时候，就体现出还在文州府时候，胡大舅舅的可贵之处来了。

    家里开起两个铺子后，全靠胡大舅舅供给食材，安全又放心。

    “赶明儿姑妈随你去！姑妈好歹对汴都更熟悉些！”

    吃完饭正在剔牙的明姐插了一句，将之后几天的选定食材商的行程给定了下来。

    *

    明姐说对汴都熟悉些，实际上，远比她说的要熟悉不少。

    尚膳巷的南北干货行商她有认识的，河藕巷专营生鲜水产、莲藕果蔬的女老板是她友人，豆坊巷一卖豆腐豆干的娘子曾是她身边的婢子，连新蔬市集的菜农，也有能与她说得上话的。

    几日下来，芙生愈发的好奇这个二姑妈在外的那几年究竟发生了什么，但人家不愿说，她也不好问，所幸食材这方面的问题算是解决了，只一个猪肉羊肉还需定夺。

    但芙生连续一个月在不同的肉铺买东西，分析品质、观察老板德行，差不多也快要将人选给定下来了。

    前两日就着铺子的装修进度，更是已经将开业时间定了下来。

    如今唯一需要考虑的，便是新铺子名字的确定。

    “咱们铺面不小，上下两层，若是直接叫‘祝家食肆’或者‘祝记食肆’，虽不是不行，但总觉得少了些……格调。”

    虽说之前给老家铺子起名字，都是“祝记糖水”、“铁娘面食”的叫着，且还是杨铁娘提出来的。

    但这会儿，给这快要装修好的新铺子起名，也是杨铁娘直接提出以“祝家”、“祝记”命名不够好。