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满意道:

    “不错,卤制足够浓稠,这鸭脖挂汁效果很好。”

    叶云一直在一旁帮忙打下手,见到容铮高兴的神色,问:“成功了?可以吃了吗?”

    容铮摇头,道:“需要将它们放凉才可以,现在是红黑色,等放置一段时间,颜色还会加深一个度。走,我们端到院子里去。”

    本来最好是放到冰柜中冷藏回生的,但现在这天气,找不到冰,只能放置到院子靠风吹。

    容铮等鸭货凉了后,拿起来端详,手上黏黏的,端到灶房案板上切鸭脖、鸭头等,放凉后再切,才不会散架。看着切开后,鸭货里面颜色足够深,一看就是卤入味了。

    他拿起一个鸭脖,递给叶云:“试试?”自己也吃了起来,“不错,如果高汤再熬长时间一点,效果更好,今天只是初试,快速看看效果。”

    “有点甜。”叶云吃咀嚼几下后,“好辣。嗯,好吃!”

    甜辣甜辣的,外皮酥脆,内里嫩滑,非常入味,让人不由得一口接一口。

    “别吃太多,我端两碗去王泽家让他们尝尝,听听他们的评价。”

    容铮端碗出去的时候,喊正在练剑(树枝)的叶辰:“小辰,做好了,帮你云哥哥端到院子,咱们晚饭就在院子吃。”

    王张氏拿了一个鸭头试试:“嗯,好吃,做得很入味。”

    王亮:“吃第一口会感觉有点甜,后面就变辣,越吃越麻辣,越吃越香。”他吃完一个鸭翅,连忙又拿了一个鸭舌。

    其余人尝过都赞不绝口。

    王泽:“你这怎么做的呀,比饭馆子做得好吃多了,若是摆摊子,绝对大卖。”他向容铮竖起大拇指。

    容铮:“是准备以后摆摊试试。”

    大人秒懂,若是准备去买,秘方可不能随意告诉人,他们也就不追问怎么做的了。

    回到家中,看到桌子上已经有一堆骨头,叶云内心升起心虚之感,容铮走前还叮嘱“不让多吃,自己却跟着小辰不知不觉吃出一堆骨头。”

    可实在太好吃了,他不知不觉就吃了不少。

    看着夫郎心虚的小眼神,容铮宠溺地笑笑。

    晚上,容铮揽着夫郎的时候:

    “我想下次做一大锅到镇子摆摊看看。”
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