思啊！”

    王师傅也放下手里的活计，背着手踱过来，仔细端详着碟中团子的色泽和形态。

    张魏东拿起一个，先举到鼻尖，深深嗅了一下，闭上眼睛，仿佛在捕捉那香气的层次。

    闻了几秒之后，他才张嘴咬了一小口，在口中慢慢咀嚼，腮帮子微微动着，眼睛依然闭着。

    所有人都看着他，包括紧张得手指不自觉蜷缩起来的张柏。

    许久，张魏东睁开眼睛，看向张柏，脸上露出了一个满意的笑容：“嗯……成了。就是这个意思了。”

    他咂摸着嘴里的余味，“香气不错，跟豆粉糯米的味道融合的很好，不抢味。”

    钱子玉也尝了一个，从专业角度给出了肯定：“香气层次清晰，融合度好，没有相互掩盖。甜度控制得宜，突出了食材本味。槐花处理得很好，保留了特征风味，又去除了可能的青涩感。外裹粉的工艺解决了香气融合与口感统一的难题，很有巧思。”

    王师傅细细品味后，缓缓点了点头。

    连一向快人快语的赵师傅也竖起了大拇指：“行啊小柏！做的好！”

    张柏闻言暗自松了一口气，紧绷了多日的神经也跟着松弛下来。

    他低下头，咬了一小口手里的团子，暗想：如果爷爷能吃到，应该……也会眯起眼睛，慢慢咀嚼，然后满足地叹一口气吧。

    第501章特殊的来客

    回家后，张柏做了一件平时很少会做的事。

    在晚上九点多的时候，拨通了老家的视频电话。

    电话响了几声才被接起，屏幕那端是母亲略显疲惫的脸，背景是老家堂屋熟悉的木质家具。

    “小柏？这么晚了，还没歇着？是店里出啥事了？”母亲的声音带着关切，也有一丝不易察觉的紧张——儿子很少这个点打电话。

    “妈，没事，店里好着呢。”张柏的声音有些紧绷，又努力想显得轻松，“爷爷睡了吗？”

    “刚躺下，还没睡着，眯着呢。有事找他？”