钟映菱一直在厨房里守着。
炉灶的火烧得旺，添了无数次柴火。大铁锅里的水烧完又添，也加了好多回。
接收桶里的水油混在一起，漂浮在表面的油花很亮眼。
从午后到天色漆黑，钟映菱终于把一百斤的薄荷都蒸馏完。
她看着冷凝管出口滴落的液体变得澄澈清透，飘起的油花很小，稀疏异常，确定最后一锅里的薄荷油基本都蒸出来了，这才灭了炉灶火。
这一整套蒸馏设备都还热乎得很，暂时没办法处理，先维持原样吧。
再看接收桶，几乎全是蒸馏出来的薄荷油。
这个接收桶是特制的内外双层桶，内桶底部有个微小的出水孔。
当冷凝管里的水油一并滴落后，薄荷油上浮而水沉底，水顺着内桶出水孔流到外桶，再顺着外桶的出水口流走。
钟映菱早前特意把接收桶垫高些，以便在外桶出水口那放个盆子接水，顺带观察排水情况。
方才冷凝管一直在滴落水油，那么排出来的就一直是沉底的清澈的水。
这会随着蒸馏结束，冷凝管不再滴落水油，接收桶内桶的液面下降速度明显加快。
哪怕外桶排水口流出的依旧是清澈的水，钟映菱还是拿木塞堵住出水口。
免得内桶的水流尽后，薄荷油一并流出，那她得心疼死。
钟映菱给接收桶盖上桶盖，飞速走出厨房，打开家门站着吹会凉风，才觉着脸上积攒的热意慢慢得到缓解。
不敢想象到了盛夏，守在炉火旺盛的厨房提取薄荷油有多痛苦。
钟映菱好笑摇摇头，还好这事成功了大半！
等身上凉快下来，她回厨房把最后一锅薄荷渣倒出来摊在竹匾上。
先前那些薄荷渣也都是这么先装着，明天还要晾晒掉里头的水分。
钟映菱暂且将不烫手的大铁锅挪开，腾出炉灶位来简单煮了晚饭吃。
吃过饭洗碗洗澡，钟映菱又去库房和爹娘房间那边看收回来的薄荷晾晒情况。
傍晚二叔他们收薄荷回来放时，钟映菱只是出来匆匆打声招呼，又回厨房去守着。
二叔知道她在忙大事，招呼孩子们把薄荷收放好，就领着他们悄声走了。
钟映菱看了下，昨天采收的薄荷晒到现在已经稍有硬度，早上采收的薄荷状态则和昨晚那批薄荷差不多。
这两天日头好，这么多的薄荷晒得及时，没有半点发霉的迹象。
钟映菱这才放心回房去睡觉。
翌日早上吃过饭，钟映菱和三郎他们把没分扎的薄荷用草绳分把捆起。
等三郎他们用独轮车运家里的薄荷去祠堂前晾晒，钟映菱才开始忙活手头上的事。
她先把装着薄荷渣的一个个竹匾都搬到院子来放着晾晒，又去厨房。
接收桶里的薄荷油静置一晚后分层更加彻底，剩下没排出的水都在底部了。
其实古代这种简单的蒸馏设备一次提取出来的薄荷油含有不少杂质，如叶绿素、植物蜡、水等，颜色比较浑浊。
钟映菱这会准备将这些薄荷油二次蒸馏提纯。
这回要简单不少，蒸馏设备昨天大致保留着，简单摆置好后，她往炉灶里添柴烧火。
钟映菱还准备了两个碗和一个木桶在一旁。
随着炉火烧旺，冷凝管的另一端很快滴落液体。
钟映菱先拿碗去接，这会流出的液体有着浓郁的生青味，更多的是水和部分杂质。
她留意着，大约装了大半碗的生青味液体后，冷凝管滴落的液体变得清澈，于是飞速换了木桶去接。
滴落到木桶里的液体溅起的油花逐渐扩大，飘出纯正的薄荷香气，钟映菱知道这才是真正的薄荷油。
薄荷油含量还是很高的，滴落时间绵长，装了有大半个木桶后，眼见油液有点变浑浊了，钟映菱又把木桶挪开换上另一个碗去接。
这会液体滴落到碗里的油花特别细小，蒸馏出的是高沸点的叶绿素、植物蜡等，带有焦糊味。
等冷凝管不再往外滴落液体，钟映菱这才将装了大半碗的尾油放一旁，灭掉炉火。
折腾两天，最重要的莫过于中间盛下薄荷油，一百斤鲜薄荷才得那么大半桶，着实珍贵。
最先接的大半碗头油浑浊发白，可以做成驱蚊包用，拿不出手，自用还是够的。
最后接的大半碗尾油，钟映菱打算留着当灯油用。
她歇了会，等锅炉温度都降得差不多后，把这套蒸馏设备给洗干净放置好。
花费不少钱打回来的设备，既然薄荷油提取成功，以后多得是用到的时候。
木桶里的薄荷油颜色清亮，薄荷香浓郁纯净，静置许久这会温度降下来了。
钟映菱拿出早先在县城定制的小瓷瓶来，打算将木桶里的薄荷油分瓶装起。
她偷了个懒，瓷瓶的样式直接模仿游戏空间出品的画了图纸，在前两回进县城买肉的时候顺带找瓷铺定制的。
要不是那瓷铺的老板和钟父以前有交情，也不会接她这单小得不能再小的生意。
饶是如此，钟映菱也定制了一百个小瓷瓶，花了不少钱。
她完全不担心，薄荷油在这朝代还没出现过，凭着功效肯定能卖个好价。
好的东西需得有好的包装，印有薄荷形状的质感不错的小瓷瓶正合适。
钟映菱开始往小瓷瓶里装薄荷油，约莫九成满后塞进木塞子放一旁，接着装下一瓶。
大半桶的薄荷油最后装了二十六个小瓷瓶。
钟映菱粗略一算，也就是说一百斤鲜薄荷大约出一斤薄荷油。
这个转化率非常低，但在这种简陋提取条件下已经很不错了，不能和游戏空间加工坊里的相比。
她还留出小部分的薄荷油，想试试能不能析出薄荷脑来。
薄荷脑比薄荷油还要珍贵，要极低温的环境才能从薄荷油中析出。
钟映菱从家里找了块腊，借铁勺隔火热融化后将其中两瓶薄荷油瓶塞那蜡封上，蜡封了三层才停。
蜡封过后的小瓷瓶可以隔绝湿气，她直接将这两瓶薄荷油吊到水井深处去。
水井深处温度低，到了夜晚温度更低，说不定能够达到析出薄荷脑的条件。
这事看运气，钟映菱没再去管，想了下又顺手把另外二十三瓶薄荷油给蜡封了，只留一瓶用于到时候在医馆供查看。
瓷瓶不透色，她本来想着卖给医馆时少不得全部查验一遍，干脆等查验过再由医馆那边来蜡封。
现在想还是先蜡封为好，免得存放过程中薄荷油挥发掉，哪怕只有一点也让她心疼。
临了，她又去拿了两个空瓷瓶用吊绳吊到水井里去凉着。