现在接了这工作，自然就把留给子女的菌子全都拿了出来，先把钱赚了再说， 给孩子的可以再上山捡。
姜小溪对野生菌子很感兴趣，看着筐里各色处理好的菌子，听着大厨讲着各种采菌子的趣事，她直接不想走了。
她小时候去姥姥家，也上山捡过蘑菇，不过，那个时候她年纪太小了，只顾着满山乱跑，只认识榛蘑，其他种类她一个都不认识。
再看看长桌上那一堆菌子，她一个都不认识。
不过，看着肖一帆一个一个检查的样子，她弯腰认真看了看，“你别告诉我，你连这些菌子都认识？”
肖一帆检查的非常谨慎，“常吃的我都认识，但有些我也不认识，不过放心，有毒的我基本上都认识，就算是有漏网之鱼，还有齐开和林芳，我才知道，他们对这山上的菌子也非常熟悉。”
姜小溪惊讶不已，几步走到林芳身边，“你们怎么都认识？我记得你们也不是云省这边的人。”
“我们以前在这边呆过很长一段时间，对这些美味的菌子再熟悉不过了。”
林芳已经不想回忆曾经在这边训练的大半年时光了，能活下来真不容易。
“这个别吃了。”齐开捡出来一个非常普通的小蘑菇。
姜小溪连忙走到他那边，她睁大了双眼，一脸认真的看了看齐开捡出来的，又看了看其他菌子。
都说毒蘑菇颜色鲜艳，外观漂亮，但是，这个小蘑菇真的平平无奇，“这真的有毒吗？我觉得它和这些并没有什么不同？”
姜小溪指了指另一边明显颜色更加艳丽的，“比起这个，那边青的，红的，黄的不应该更像是有毒的吗？”
齐开解释，“那个青的叫青头菇，味道鲜美，没毒。”
“那个红的是大红菇，没有毒的，但要区分毒红菇，那个有毒。”
“黄的就是咱们昨天看到很多店里都有卖的鸡油菇，不管是炒，炖，还是煮汤，都相当好吃。”
啪啪啪，姜小溪一脸敬佩，海豹鼓掌，“ 你懂的真多，好厉害。”
“我们三个交叉检查一遍，最大限度的保证不会吃到毒蘑菇。”齐开说道。
姜小溪想捡起被捡出来的小蘑菇，被林芳，齐开，还有肖一帆三人连手挡了下来，“别动。”
她看向三人，表情尴尬，“总不能不吃都能中毒吧？毒性这么强的吗？”
齐开笑了，“那倒也不是，不过这个应该是火炭菌，亚稀褶红菇，毒性很强，24小时到72小时就会多器官衰竭死亡。”
姜小溪倏的一下就把手伸了回来，小命最重要。
大厨一听剧毒，连忙过来认真辩解，“这个不是火炭菌，是稀褶红菇，可以吃的。”
“不，它不是，它不能吃，虽然它和稀褶红菇长得一样，等它长得再大一些就能看出来它们不同。”齐开严肃道。
大厨不信邪，“不可能，我从小就上山采菌子，这怎么可能分不出毒蘑菇？我再看看。”
大厨直接掐了一小半伞盖，等了片刻，看到伤口处只变了红，没有黑，眉头皱的更紧了，“这是我的失误，这些菌子我再筛查一遍。”
四个人又凑在一起检查了起来。
果然，要吃到美味，没那么容易。
如果今天没有齐开他们在，那她这小命儿还真不好说。
果然，花钱请这么多人还是非常值得的，真的是全方位的保护！
总体来说就两个字——安心。
没有白花的钱啊！
姜小溪放心了。
“如果我想进山采菌子，能办到吗？”她有些跃跃欲试。
“可以让导游安排，但是，你认识可食用的蘑菇吗？”肖一帆问道。
“不认识。”
“那你进山怎么捡？不担心捡一筐毒蘑菇回来？”肖一帆继续问。
“那不是还有你们吗？”姜小溪看向三人，信心满满，“挑毒蘑菇，你们是专业的。”
肖一帆：“……”
好像是这么个道理，但是，总觉得有哪里不对劲儿。
“聊什么呢？” 青山拎着一个漂亮的袋子走了过来。
“上山捡菌子。”姜小溪没多聊，“你去买了什么？”
“鲜花饼，刚出锅，我吃了一块，甜而不腻，有玫瑰的清香，外皮酥黄，你尝尝看。”
青山拿出了两个小盒子， 盒子上还带有温度，果然是刚出炉。
姜小溪拿了一块，咬了一小口，“新鲜玫瑰花做的？”
“对，我亲眼看着他们用玫瑰花瓣做的馅料，包好放到烤箱里的，你觉得怎么样？”
青山面露期待。
姜小溪三两口就解决掉了手里的鲜花饼，“特好吃！不像是我以前在店里买的那些那么甜，这个鲜花饼玫瑰的味道更浓一些。”
青山笑着说道，“那可以多吃几个，等我们回去的时候， 也可以买一些带回去。”
姜小溪点头，“肖，帮我记着，等咱们走的时候多买一些带回去。”
肖一帆点了点头。
大厨都手艺就是高，中午，姜小溪如愿吃上了野生菌子火锅。
汤底那叫一个鲜，姜小溪都不想涮五花肉了，只想喝汤。
看着火锅里咕咚咕咚，汤色清亮，空气里都能闻到这浓郁的香气。
姜小溪吃的眼睛都亮了，“大家都别客气啊，我们准备了很多食材，肯定够吃。”
说着她已经开始下乌鸡片了。
果然，就应该出来玩！
不然哪里能吃到这么好吃的野生菌子火锅？
看着长桌上那满满一桌子的涮菜，五花肉，梅花肉切成薄薄的一片，包浆豆腐，还有那薄薄的金线鱼片，乌鸡肉片。
鲜竹荪，鸡油菌，绣球菇，装在藤编的小筐里，吃完了，厨房还有。
还有手打的虾滑，厚厚的芋头片和山药，剩下的就是各种蔬菜了，高山的豌豆尖，苦菜，和刺五加，都是姜小溪不认识并且没吃过的。
大厨挑的蘸料非常简单，小米辣，蒜末，葱花，再一点点的生抽和原汤，姜小溪虽然最爱吃芝麻酱，每次吃火锅都必须要配上。
但是这次入乡随俗，她接受了大厨都建议，果然是新鲜的体验。
半只老土鸡熬的浓鸡汤，激发出各种野山菌的鲜香，汤更浓郁，里面的土鸡肉也更鲜，真是堪称金风玉露一相逢的绝配。
姜小溪光是喝汤就喝了一碗半，这才倒出功夫涮肉。
高原的黑猪脂肪分布均匀，这薄薄的一片涮下去，肥而不腻，肉香和菌子的鲜味交织在一起，这野猪肉真是太适合菌子火锅了。
“尝尝鲜豆腐，它煮了一段时间，这孔隙吸满了汤汁，咬下去，满口菌汤爆浆，真的是一绝！